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禾禾！ 等    级：资深长老 经 验 值：4779 魅 力 值：1880 龙    币：8204 积    分：5312.8 注册日期：2004-06-08	红烧带鱼 制作： 1.带鱼清洁干净，切6公分左右段，用少许盐，料酒，略腌制15分钟 2.取一个干净小碗，放入葱，姜，蒜，少许盐，少许糖，料酒，水淀粉待用。 3.取另一个小碗，放入一个鸡蛋搅拌均匀待用。 4.炒锅放油，待到8成熟，放入两片姜，将腌好的带鱼裹上鸡蛋放入油锅内煎至金黄。 5.把准备好的(2)内碗汁倒入煎好的鱼锅里，大火烧开，再转入小火，鱼易熟，只要稍等，汤汁变粘糊状，就可以盛盘吃了。 -- 大海呀你全是水；龙博呀就是美滴很
2007-06-15 14:49:22	此文章已经被查看214次

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