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禾禾！ 等    级：资深长老 经 验 值：4779 魅 力 值：1880 龙    币：8204 积    分：5312.8 注册日期：2004-06-08	土豆炖牛肉 原料： 土豆切块，葱切断，姜切片，大蒜切片，青红椒切小丁。牛肉切块，冒好后用水洗净。 　　制 法 　　1.炒锅烧热，放油，葱姜蒜爆锅，放入牛肉，红辣椒翻炒，倒入适量白酒，少量李锦记豆豉酱，李锦记生抽和老抽，少量糖，少量醋，适量盐 　　2.翻炒均匀后，锅中加水，至少没过牛肉，烧开后挪入砂锅中炖。 　　3.牛肉不容易烂，一般最少需要炖1个小时以上。加入土豆。 　　4.土豆煮烂就可以出锅。出锅可以依个人口味放入香菜，小葱。 -- 大海呀你全是水；龙博呀就是美滴很
2007-07-11 11:15:20	此文章已经被查看293次

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