![闪电熊目前处于离线状态](https://user.hlgnet.com/face/Image310.gif) |
等 级:资深长老 |
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![](https://bbs.hlgnet.com/mote/0-5.gif) ![](https://bbs.hlgnet.com/mote/0-5.gif) 东村南面菜场两家山东大煎饼的比较!
今天出门时想吃山东大煎饼,因为夫妻两人那家总是人多,就选了另一家新来的,可能是父子俩个,看他们摊前也有几个人排队,看来也是不错喽!等吃上时,觉得酱不如夫妻那家香,夫妻家的酱是事先过了油的,但是薄脆却比那家好太多,吃到嘴里不象那家那么脆但是酥,感觉是自己炸的,也没有怪味,另外面也不是纯粹的玉米面,应该加了些其它的面,有可能是小米面,吃到嘴里很润,吃后不会口干;夫妻那家的饼是吃完不喝水是不行的,还有夫妻家的薄脆说实话是不怎么干净的,因为他家的薄脆总是一面深一面浅,看了很象报道说的用不好的油弄出来的,上面还有很多气泡。如果能将夫妻家的酱刷到父子家的饼上那就太完美了!
不过,自此以后我还是吃父子家的啦!因为综合上来看还是他家好!
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