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焦黄焦黄呗脆呗脆奶油小猪
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来了
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原料:

?牐牼蝗橹恚?五香盐,糖醋,白糖,豆酱,红腐乳,千层饼,酸甜菜,葱球,蒜泥,芝麻酱,花生油,甜面酱,汾酒,木炭。

做法:

?牐牏俳?乳猪洗净,从背上切口挖出内脏和猪脑;用各种调料腌好,再用沸水淋遍猪皮,最后涂上糖醋;用特制的烧叉从臀部插入,置木炭火上烤,烤制时不停转动烤叉,并均匀地涂上花生油,烤至猪皮呈大红色便成;

?牐牏诮?烤好的猪同千层饼,酸甜菜,葱球,甜面酱一起食用。

特点:

?牐犐?泽大红,油光明亮,皮脆酥香,肉嫩鲜美,风味独特




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在人生的河流里天天我灌最新鲜的水,11.28号,潜水为主,灌水微服,波澜布景,阳光晴朗。我所做的一切都是为了显摆。
2005-10-21 15:59:08   此文章已经被查看65次   
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