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居士
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香葱老豆腐
主料:老豆腐、虾肉
辅料:香葱、花椒油、汤汁
做法:先将老豆腐用木棒打成未。将香葱打成汁,用花椒油将其调和后,浇于豆腐上,放上碎虾肉,即可。
小编配酒:此菜是高度的陈年清香型白酒的绝佳下酒菜。香葱的香味盖住了老豆腐和虾的腥味,却提炼了其口味的质感。与酒的老道、柔顺和香甜相得益彰
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高兴就好@子非我,焉知我不知鱼之乐
2004-07-18 22:33:33
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香葱老豆腐
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居士
(533字节 阅读:180次 跟贴:2 2004/07/18 22:33)
可以试试!(空)
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魏琴
(阅读:70次 2004/07/19 06:06)
这个我喜欢的(空)
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胆小鬼
(阅读:96次 2004/07/19 11:47)
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