|
等 级:资深长老 |
经 验 值:12786 |
魅 力 值:5155 |
龙 币:150569 |
积 分:52862.6 |
注册日期:2001-08-14 |
|
|
|
乐园里看到的"油焖大虾":
对虾10个。调料 料酒25克,精盐适量,白糖30克,味精5克,花生油100克,香油25克,大料2克,葱段75克�
将对虾冲洗,剪去虾须、虾腿,由头部虾枪处剪一小口,取出沙包,再将虾背剪开,抽出沙腺。 2、炒勺上火,放入花生油,烧热,投入大料、葱段、姜片煸炒,放入大虾煸炒出虾油,烹入料酒,加入精盐、白糖、清汤烧开,盖上盖,用微火焖烤透,再将勺移正火,收汁微浓时放入味精,淋入香油即成。
|
|
|
|