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叮叮
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秋风起~柚子黄~我们来做蜂蜜柚子茶->叮叮拷贝
柚子开始丰收啦~~
柚子:在《本草纲目》中有记载,“饮食,去肠胃中恶气,解酒毒,治饮酒人口气,不思食口淡,化痰止咳”,而以柚子制成茶剂,在我国古代以及其他国家,日本、韩国都有此习惯。在现代人的观念中,柚子茶还具备美容的功效,因为啊,柚子中含有丰富的vc,比柠檬多三倍呢!!
最近好象特别流行喝蜂蜜柚子茶~进口的太贵~还是自己动手丰衣足食吧~
原料:大柚子一个~蜂蜜一瓶(不要用桂花香型的蜂蜜)~密封容器一个




将柚子用摄氏65度的温水洗净这样一方面是可以把柚子皮洗干净,同时也是利用水温,让柚子皮的毛孔张开来




把柚子用干净的毛巾吸去水分,把柚子皮剥下,把皮上白色的肉肉都削掉,只留下黄色的部分(也就是柚子的表皮),越薄越好。把削好的黄色柚子皮用剪刀剪成细条,这时候,会有柚子香气传到鼻子里,很好闻。再将柚子肉剥出来,不要皮跟核,将肉放进一个大的容器内,用勺或者其他器具对其进行“压榨”,有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。




将柚子皮细条、柚子肉和蜂蜜搅拌好,喜欢甜一点的TX可以再加一些白糖。好了!密封,放在阴凉处。我是放在冰箱里的。




大概放10天以后就可以吃了,不过放的时间越久,味道越好喔。我放了2个礼拜,拿出来看看



泡茶喝~~柚子的清香~蜂蜜的甜润~~好喝的

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闺女脸胖以后嘴都显得樱桃了,还记得生下来我看见她第一眼时的反应:我靠!姚晨!
2005-11-03 09:28:42   此文章已经被查看587次   
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