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很无奈的！
从7月10日起，北京所有消夏露天餐饮在24点前必须打烊。新出台的《北京市消夏露天餐饮经营场所管理办法(试行)》（以下简称《办法》）规定，各区县根据规划确定可以开办消夏露天餐饮的区域，在水、电、气、热等重点要害部门100米范围内，不得设置餐饮区域。也不能违反食品卫生、市政管理、市容环境、占路、交通、工商、消防、园林绿化、治安等方面的管理要求。此外，烤羊肉串等露天烧烤，仍不准出现在消夏餐饮摊位上。[相关链接]
麻辣烫、烤串、凉菜、扎啤……入夏以来，这样的搭配成为很多北京人雷打不动的晚餐。随着夜幕的降临，遍布京城大街小巷的大排档开始活跃起来。成片的桌椅板凳、烧烤的浓烟、麻辣烫的热浪、遍地的一次性筷子、垃圾以及食客直至深夜的喧嚣，成为京城一景。
对于是否取消露天大排档存在两种意见：
反对声音：
“方便、实惠、随意，是大众乐此不疲的原因所在。很多年轻人甚至把大排档当作了食堂。”
“很多出租车司机、下夜班的人都选择去大排档吃夜宵。世界杯期间，熬夜看球的球迷更是将大排档当成了聚餐的首选。”
支持声音：
“大排档天天摆在居民家门口，不但烟熏火燎，还常有人喝醉了酒大呼小叫砸桌子拍板凳，整宿不散，搅得左邻右舍无法休息。”
“在卖麻辣烫的摊点前，一辆三轮车上摆着各种蔬菜，用来炒菜的煤炉就架在一旁。由于人行道上摆满了用餐的桌椅，顾客进出超市十分不便，路过的行人也只好从自行车道上走。”
对于《办法》有三大质疑： [相关链接]
24点必须打烊：
对于饭店来说，如果客人花钱买了东西，到晚上24点还没吃完，饭店不可能把客人轰走。
对于出租车司机来说，晚上十一二点后才下班，如果饭馆都关门了，那么就面临上哪吃晚饭的问题。
5月1日前集中审批：
规定公布的时间已经是6月了，也就是说今年的审批时间在办法发布之前就已结束了，对于饭店只好冒险无照经营。
50米的区域范围
分布在居民小区周围的大排档虽然规模不大，但数量可观。也正因为方便才倍受欢迎，不可能经常换地方，距离远了就难吸引常客。
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2006-07-13 11:07:19
