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 开放式厨房 VS 整体橱柜
作为较大的厨房空间，开放式的厨房设计更能符合贵族家庭的要求，这不光是一种时尚，更是今后发展的主题。整体橱柜作为适应这种变化的一种家庭耐用品，也在悄悄地发生变革，既要讲求实用，中餐、西餐都能做，又要讲究风格独具，能用来在自己家里和朋友们一起party。在色调上大多数以仿古花纹和原木搭配，让橱柜显得尊贵典雅又不失自然风范。在使用功能上折叠式大开门的使用以及地柜内拐角处增强了贮藏功能，都充分地利用了空间。而这种设计在国内又以珊嘉橱柜最具代表性，它主要是把隐藏于拐角处的门或置物篮设计成可以活动直角形状。同时应用的德国海福乐五金件，使开关时的稳定性能达到最强，又保证了使用寿命。门活动自如，置物篮可以把不用的东西暂时贮藏起来，到用时直接就可以拉出来，既加大了内部的使用空间又不耽误外部空间的应用。
大面积原木材质的运用，增强了橱柜视觉上的厚重感，适宜于拥有古典情怀的家庭。烤漆开放式橱柜既体现了简约风格又美观大方。高柜的设计是为那些有不同嗜好的人准备的，喜欢看书的可以放书进去，喜欢品酒的就又成了一个酒柜。吧台、一大一小的不锈钢水槽以及完全电打火的加热炉，确保厨房清洁干净。
厨房的家庭化倾向，最主要的还是整体风格的设计上体现家庭化特征，颜色多以饱满的原木色或乳白色为主，既有家庭气氛，又显得平等没有主客之分，客人显得很随意。不规则的柜子组合，显得活跃而不死板，生机勃勃，自然流畅。材质不固定，可以按照自己的喜好来选择。目前，设计制造现代橱柜单元柜体（箱体）的基材板以刨花板居多。刨花板是把木材或非木材植物原料经过专业设备加工成一定形态的刨花，加入适量的胶粘剂和辅料，在一定温度和压力作用下，压制成的大幅面板材。由于国内胶粘剂及防潮剂制造水平不一，加之部分国产刨花板生产厂家技术设备落后，所以一些产品不适合橱柜产品的制造。
门板和台面的选择也很重要。总体上要考虑其环保性能、是否经久耐用、加工技术水平以及颜色搭配是否合适、是否有利于设计的合理性。这样，无论从细节上，还是整体工艺上，包括材质上为开放式厨房选好橱柜。
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2004-06-09 10:40:04
