《和谐家园》显示文章详细内容: [展开] [回复] [网址] [举报] [屏蔽]
guoshsh
guoshsh目前处于离线状态
等    级:高级居民
经 验 值:234
魅 力 值:160
龙    币:2002
积    分:774.2
注册日期:2006-10-13
 
  查看guoshsh个人资料   给guoshsh发悄悄话   将guoshsh加入好友   搜索guoshsh所有发表过的文章   给guoshsh发送电子邮件      

哈哈..我做的萝卜丝鲫鱼汤..大家来看看
材料有:鲫鱼2条,萝卜,生姜,大蒜,干辣椒,料酒,醋,盐,味精,白胡椒粉
首先将鱼先净备用,装萝卜切成丝,姜蒜切成小块,干辣椒切小块(这个也可以省略),现在可以开始做了
开小火放少许油,先把鱼煎一下.放入生姜蒜,再慢慢煎至两边都成型,放入一些料酒,再煎一会,倒入适量的水(提示:这里的水是开水)放入萝卜丝,开中火慢慢熬上十几分钟放入一点醋,盐,胡椒粉,再煮上一会.放点味精关火便可食用了
说明:这里倒的水.因为是开水,所以煮的汤是乳白色的汤.味道很鲜
嘿嘿..当时忘记拍照片了..下次再做的时候补上,听说多喝些鲫鱼汤对身体有好处..
(此文由guoshsh在2007-01-11 14:34:44编辑过)
2007-01-11 14:33:51   此文章已经被查看223次   
 相关文章: [回复]  [顶端] 



  您必须登录论坛才可以发表文章:
 
用户名:   密码:   记住密码:    (忘记密码 注册




版权所有 回龙观社区网 经营许可证编号:京B2-20201639 昌公网安备1101140035号

举报电话:010-86468600-5 举报邮箱: