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跳舞的伞 等    级：长老 经 验 值：959 魅 力 值：402 龙    币：3949 积    分：1769.3 注册日期：2006-07-28	我做的是山东人的吃法 我做的是两个人吃的量 1、面粉一小碗，鸡蛋两个，西红柿一个，大葱半根 2、面粉盛到容器里，边放水边搅拌，将面粉调制成疙瘩备用，将鸡蛋打散备用，葱切丁备用。 3、将西红柿切成丁，锅里放少许油，油热将西红柿丁倒入，扁炒。将西红柿炒出酱汁。 4、倒入清水，水开后放疙瘩，一边倒疙瘩的时候，一边搅拌锅里的汤，这样不让疙瘩粘连 5、锅开后，小火过两分钟，疙瘩熟透，放入少许盐调味，然后倒入打散的鸡蛋，边倒鸡蛋，边搅拌疙瘩汤，这样鸡蛋能更好地散开。 6、锅开后，放入葱丁，立即关火，因为葱入就熟了。黄黄绿绿的很是漂亮也很好吃。 -- 幸福原来如此简单
2008-04-01 09:37:28	此文章已经被查看334次

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突然强烈想吃疙瘩汤，有知道做的么？(空)-清水79 (阅读:468次 跟贴:34 2008/03/31 17:11)[跳过] 先炒菜，然后放水，等快开锅-蓝带猫 (174字节 阅读:1016次 2008/03/31 17:15) 好记住了(空)-清水79 (阅读:162次 2008/03/31 17:19) 你这个是最后一步了-圆圆猫 (488字节 阅读:305次 2008/03/31 17:21) 猫还是个烹饪高手哈(空)-清水79 (阅读:179次 2008/04/01 09:27) 估计她是光说不练，下次直接找我，我做好了给你送去(空)-和谐猫眼 (阅读:177次 2008/04/01 09:39) 谢谢猫姐-清水79 (51字节 阅读:180次 2008/04/01 10:01) 什么时候吃，说话，我做的是水疙瘩(空)-和谐猫眼 (阅读:359次 2008/04/01 10:07) 我要和你PK(空)-榛仁夹心 (阅读:155次 2008/04/01 10:08) 我中午就做，等着pp吧(空)-和谐猫眼 (阅读:172次 2008/04/01 10:12) 出锅时帮我刚点油菜，关火以后撒把香菜啊~~~(空)-榛仁夹心 (阅读:348次 2008/04/01 10:13) 我观战，品尝(空)-清水79 (阅读:149次 2008/04/01 10:15) 原来北方的疙瘩汤是这样做的，有点-xiaoshizi (15字节 阅读:443次 2008/04/01 18:09) 我一直以为这是个高难度的活，原来也不是很难嘛(空)-谁的城邦 (阅读:179次 2008/04/02 17:21) 体育公园西门那边的清华西门烤翅，疙瘩汤做得不错。偶每次想喝了就跑那去(空)-圆圆猫 (阅读:228次 2008/03/31 17:16) 那太远了-清水79 (15字节 阅读:217次 2008/03/31 17:19) 确实不错。(空)-porshe (阅读:163次 2008/04/01 10:07) 以后你想吃了，就抱俩西红柿和鸡蛋跑我家来吧。(空)-榛仁夹心 (阅读:199次 2008/04/01 10:14) 以后你抱着面口袋、麻酱和糖来ang(空)-和谐猫眼 (阅读:191次 2008/04/01 10:17) 很简单-高低柜 (559字节 阅读:224次 2008/03/31 17:21) 来不及详细说了，我拿手疙瘩汤。(空)-榛仁夹心 (阅读:194次 2008/03/31 17:21) 老大是拿手吃疙瘩汤吧？(空)-圆圆猫 (阅读:347次 2008/03/31 17:22) 偶LG很拿手疙瘩汤，做饭这个东西，都是一样的原料和过程，可能味道也不一样的(空)-sindycui (阅读:924次 2008/04/01 09:10) 哈哈，谢谢楼上各位了。周末开始试验(空)-清水79 (阅读:150次 2008/04/01 09:28) 我做的是山东人的吃法-跳舞的伞 (760字节 阅读:334次 2008/04/01 09:37) 看来大家都有一手(空)-清水79 (阅读:166次 2008/04/01 10:02) 基本对路，不过我一般炝锅时放葱姜炒香，再放西红柿炒出酱汁，最最重要的是：-榛仁夹心 (188字节 阅读:555次 2008/04/01 10:05) 记下来了。(空)-清水79 (阅读:174次 2008/04/01 10:16) 你是山东哪儿的？和我老家做法一样啊！-掌心化雪 (54字节 阅读:155次 2008/04/01 11:40) 德州．嘿嘿(空)-跳舞的伞 (阅读:267次 2008/04/01 13:12) 最简单的做法，不用拌面粉，只需要买桶麦片就行了，把麦片当作面疙瘩下锅里，其他调料跟正常疙瘩汤一样，最后的口感也差不多。多简单。(空)-geforceee (阅读:1505次 2008/04/01 12:41) 没意思(空)-寂寞等待 (阅读:209次 2008/04/01 16:03) 烧水、和面，等水开了下面，水再开是放些青菜和西红柿，再开放个鸡蛋、调料，再开时就可以点明油出锅了(空)-demonangel (阅读:896次 2008/04/02 17:53) 从开始做到出锅基本上10分钟搞定(空)-demonangel (阅读:186次 2008/04/02 17:55) 正宗的东北疙瘩汤(空)-demonangel (阅读:328次 2008/04/02 17:56)

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