 |
| 等 级：资深长老 |
| 经 验 值：10992 |
| 魅 力 值：5434 |
| 龙 币：57547 |
| 积 分：24377.9 |
| 注册日期：2005-01-21 |
| |
|
|
|
今天生病了,刚好些.邻居们的消息看到了,补充解释一下:
他们的柴鸡在15亩地里散养,园子分三片,两片挨着的园子里种樱桃树,也是放养场所.另一片园子种的冬枣,这个园子里锄下来的草都留着和在鸡食里.
鸡每天吃两顿,鸡食用棒子面,菜帮或者草,鸡蛋皮,鸡骨头混合打碎制成.没时间打草的话,就上菜场拣菜帮菜叶.他们卖鸡蛋也就是为了补抵这些支出.目前有一千只左右柴鸡,每天吃食是最大的支出.因为经常不不饱,千来只鸡,每天只能拣不到200只鸡蛋.我们周日去锄草,把草往空地一扔,只见数十只鸡飞奔着跑过来,场景甚为壮观有趣.
据他们说,自从三年前包下这个园子,他们几乎成了农民,在享受乡野环境的同时,也在为自己的生态农业付出辛苦...以前养过400多只兔子,后来因为老赔钱也就作罢了,现在养鸡也是凑合弄着.
判断柴鸡蛋的标准可从价格上判断,按照养殖成本,5块钱以下的绝对不会是柴鸡蛋,因为柴鸡的鸡仔是每只8毛,六个月才能成熟下蛋,这六个月全部是支出.而养殖场的速成鸡,120天就可成熟下蛋,成本自然会低.判断柴鸡蛋另一个标准是,鸡蛋打在碗里,蛋黄相对比较大,颜色比一般鸡蛋黄而且自然.相对而言经常吃绿叶菜和草料的鸡,蛋黄就很黄,经常吃白菜叶的鸡,蛋黄颜色就偏淡.
白皮和粉皮鸡蛋,和鸡品种有关,比如普通柴鸡,芦花鸡都下这样的蛋.绿皮鸡蛋,是乌鸡和柴鸡杂交鸡下的,因为有乌鸡的基因,所以价格稍微高一点.
有的邻居说,柴鸡蛋每次收集不了那么多,那是因为规模小的缘故.如果在这样一种情形,千来只鸡,每天100只鸡蛋不算多,正常情况应该可以到400~500只蛋的.
有的邻居想买鸡,我说明一下,鸡全部是柴鸡,没有乌鸡.柴鸡体型小,每只30块钱,可以复杂宰杀.但是买鸡,最好自己去鸡场,一是看看鸡的健康情况,二是为自己负责.因为他们平时卖鸡也只是买给熟人,如果要上市,需要很多审批环节,他们也不是专业卖鸡,还要管宰杀,比较麻烦.如果有对买活鸡有兴趣的邻居,可以在周末我带着去农场现场看一下.还有,有愿意实地考察的邻居也可一同前往.
我是牵线的,因为他们很少做宣传,最近天气渐热,鸡蛋储存是个问题,想扩大些市场途径.
|
|
--
瞧这身条儿~~~
 |
|
|
2008-05-26 22:30:50
