《和谐家园》显示文章详细内容: [展开] [回复] [网址] [举报] [屏蔽]
Sydney
Sydney目前处于离线状态
等    级:长老
经 验 值:381
魅 力 值:69
龙    币:2869
积    分:1047.6
注册日期:2005-03-14
 
  查看Sydney个人资料   给Sydney发悄悄话   将Sydney加入好友   搜索Sydney所有发表过的文章   给Sydney发送电子邮件      

糊塌子
首先您需要准备好1个约500克的西葫芦、3个鸡蛋,300克面粉; 另外您还需要准备好食盐。
将西葫芦洗净,用擦子把西葫芦擦成细丝;把鸡蛋打入盆中,将盆中撒入适量的盐,用勺子在盆中搅拌。当我们看到西葫芦中水份出来了,这证明可以进行下一步的操作了。把面粉倒入盆中,用勺子在盆中搅拌,当面粉变成比较粘稠的糊状时,即成为半成品。把饼撑底部均匀地淋上一层色拉油,如果您家中没有饼撑可以使用平锅,使用平锅要用小火烙。油热后将调好的面糊用圆勺舀入锅中,成圆饼状,用铲子摊平,不要太厚。3分钟后把饼撑打开,当底面焦黄时,用铲子翻过来,盖上盖再烙3分钟。3分钟后打开盖,糊塌子即可出锅食用。您也行动起来吧,为自家的餐桌上增加一道美味佳肴。
2012-04-13 16:20:27   此文章已经被查看381次   
 相关文章: [回复]  [顶端] 



  您必须登录论坛才可以发表文章:
 
用户名:   密码:   记住密码:    (忘记密码 注册




版权所有 回龙观社区网 经营许可证编号:京B2-20201639 昌公网安备1101140035号

举报电话:010-86468600-5 举报邮箱: