《和谐家园》显示文章详细内容： [展开] [回复] [网址] [举报] [屏蔽]
清水79 等    级：资深长老 经 验 值：42837 魅 力 值：3232 龙    币：10678 积    分：21954.2 注册日期：2004-10-21	这个可是我拿手的。k版也爱吃辣的？具体做法，慢半拍学的话需要交培训费和版权费 具体做法： 先将鸡胗切成细小并薄的小块，烧红锅，然后放油，等油烧红，放切好的鸡胗，爆炒1分钟，先放酱油，放盐（切忌不要放太多，等快要出锅时根据口味的轻重再放），炒30秒 ，然后放老辣椒粉和大蒜，稍微炒了一下之后就放一些水煮一会儿。等水全没有了，根据口味放味精和盐，如果放了盐，最好再放点水煮一下，等水要干的时候就起锅，保证味道美。 (此文由清水79在2005-08-19 08:56:48编辑过) --
2005-08-19 08:54:16	此文章已经被查看309次

相关文章：

[回复]  [顶端]

那我来做个调查：你会不会做饭？-清水79 (7字节 阅读:253次 跟贴:146 2005/08/19 08:38) 粉的会做饭的(空)-清水79 (阅读:148次 2005/08/19 08:39) 报到(空)-kite007 (阅读:340次 2005/08/19 08:41) 我就知道我们k版是贤惠的，不知道拿手好菜是什么？(空)-清水79 (阅读:313次 2005/08/19 08:42) 偶不是贤惠,只是有做饭的爱好而已(空)-kite007 (阅读:254次 2005/08/19 08:45) 赞这个爱好！(空)-slowboywyf (阅读:235次 2005/08/19 08:46) 我也会呢！呵呵-清水79 (48字节 阅读:175次 2005/08/19 08:45) 我也挺爱吃的,可只会红烧,交流交流你是咋做的???(空)-kite007 (阅读:229次 2005/08/19 08:46) 晕，你们都不用炒的吗？(空)-slowboywyf (阅读:238次 2005/08/19 08:48) 这个可是我拿手的。k版也爱吃辣的？具体做法，慢半拍学的话需要交培训费和版权费-清水79 (486字节 阅读:308次 2005/08/19 08:54) 极爱辣!!收藏了!周末回家试试,我一般都是整个的红烧,估计没你这个有味(空)-kite007 (阅读:299次 2005/08/19 08:57) 我还告诉你怎么做辣鸡翅，味道极佳，估计很符合你的口味。-清水79 (507字节 阅读:433次 2005/08/19 09:03) 收藏。谢了(空)-时光的碎片 (阅读:280次 2005/08/19 09:11) 如果想将鸡翅变深点颜色的话，可以在开始的时候放点酱油(空)-清水79 (阅读:333次 2005/08/19 11:23) 其实可以这样：鸡翅炒得差不多时，加酱油和大半瓶啤酒，花椒大料姜葱辣椒粉和少许红糖，烧开后小火咕嘟到收汤，不建议加味精鸡精之类的(空)-榛仁夹心 (阅读:514次 2005/08/19 14:30) 还可以这样-BMW7 (297字节 阅读:257次 2005/08/19 15:32) 我家基本也是这个做法(空)-天是蓝的 (阅读:280次 2005/08/19 17:08) 对了，鸡翅也好，鸡块也好，都要事先拿开水“紧”或者说“焯”一下，去去血水和腥味，“紧”完了把鸡翅表面擦干(空)-榛仁夹心 (阅读:4371次 2005/08/19 15:59) 没错，水一定擦干，否则会变成麻子脸的(空)-BMW7 (阅读:170次 2005/08/19 16:48) 专业术语叫“飞水”嘻嘻~~(空)-天是蓝的 (阅读:557次 2005/08/19 17:08) 为了做个菜，弄这么复杂。把油烧开了把鸡胗往锅里一扔再放点盐扒拉扒拉就是个好菜，比你的简单多了吧？(空)-slowboywyf (阅读:437次 2005/08/19 09:17) 但是味道肯定比我的差多了。-清水79 (7字节 阅读:283次 2005/08/19 11:22) 心理作用而已，都是鸡胗味(空)-slowboywyf (阅读:228次 2005/08/19 11:40) 一看就是门外汉!!炒菜的学问高着呢(空)-kite007 (阅读:229次 2005/08/19 13:27) 偶知道炒菜学问高啊，8过现在讨论滴是家里做滴那种菜，8是厨师做滴那种菜(空)-slowboywyf (阅读:312次 2005/08/19 14:25) 那就不懂生活了。哈哈(空)-清水79 (阅读:207次 2005/08/19 15:30) 不要以为偶真滴什么都不会，简单的也会扒拉两下，口味还不错呢！(空)-slowboywyf (阅读:230次 2005/08/19 16:18) 你也就会扒拉扒拉了，好像(空)-榛仁夹心 (阅读:234次 2005/08/19 16:33) 我会。（简单的）(空)-okwu79 (阅读:209次 2005/08/19 14:12) 粉的不会做饭的(空)-清水79 (阅读:432次 2005/08/19 08:40) 偶知道楼主不会，所有粉zz来说说自己会不会吧(空)-slowboywyf (阅读:309次 2005/08/19 08:41) 出乎你意料吧？我还真的会做饭呢！而且味道也不错呢(空)-清水79 (阅读:211次 2005/08/19 08:46) 方便面不算啊(空)-slowboywyf (阅读:241次 2005/08/19 08:50) 当然不算了。(空)-清水79 (阅读:231次 2005/08/19 08:57) 慢半拍是不是只会煮方便面呀？(空)-清水79 (阅读:236次 2005/08/19 09:07) 严肃滴说：偶其实会做好几种捏(空)-slowboywyf (阅读:265次 2005/08/19 09:12) 是不是会煮好几种方便面呀？-清水79 (7字节 阅读:649次 2005/08/19 11:21) 8要小看银，煮鸡蛋偶也会！(空)-slowboywyf (阅读:396次 2005/08/19 11:41) 强啊 这么复杂的事情你都会-walt2006 (33字节 阅读:239次 2005/08/19 13:12) 过奖过奖，其实大部分时候偶还是很谦虚滴，这手绝活一般人我不告诉他！(空)-slowboywyf (阅读:349次 2005/08/19 14:23) 真是HLP啊 (空)-walt2006 (阅读:133次 2005/08/19 14:55) HLP是什么新词？(空)-清水79 (阅读:556次 2005/08/19 15:32) 拿针在自己FACE上试几下就知道啦(空)-walt2006 (阅读:239次 2005/08/19 15:37) 沃尔特想把慢半拍娶回家当二LP(空)-榛仁夹心 (阅读:211次 2005/08/19 16:03) 你有这想法就明说好了 别拿偶说事-walt2006 (8字节 阅读:219次 2005/08/19 16:05) 你不看好玻璃恋么？你叫慢半拍是HLP的呀(空)-榛仁夹心 (阅读:223次 2005/08/19 16:08) 两位，决定偶滴终身大事的时候可不可以告诉偶一声？(空)-slowboywyf (阅读:268次 2005/08/19 16:12) 此HLP非彼HLP-walt2006 (39字节 阅读:258次 2005/08/19 16:12) (空)-榛仁夹心 (阅读:176次 2005/08/19 16:24) 小胡子很酷啊-walt2006 (41字节 阅读:615次 2005/08/19 16:26) 嫉妒吧？偶和猫猫好关你啥事？(空)-榛仁夹心 (阅读:245次 2005/08/19 16:31) 偶是担心玻璃碎了很麻烦的 (空)-walt2006 (阅读:505次 2005/08/19 16:34) 没有你的挑拨，玻璃不会碎的(空)-榛仁夹心 (阅读:331次 2005/08/19 16:37) 还用得着偶出马吗-walt2006 (35字节 阅读:245次 2005/08/19 16:40) 狗狗伤不到偶。你就不必出马了，偶的小兄弟“超哥”就把你办了(空)-榛仁夹心 (阅读:270次 2005/08/19 16:45) 8会吧？偶还没有思想准备捏~~(空)-slowboywyf (阅读:237次 2005/08/19 16:06) 慢半拍不是男的吗？怎么能当老婆？难道。。。。。-清水79 (16字节 阅读:238次 2005/08/19 16:13) 笑那么古怪 转什么心眼啊(空)-walt2006 (阅读:194次 2005/08/19 16:15) ,想不明白，所以才转的。哈哈。(空)-清水79 (阅读:237次 2005/08/19 16:48) 看看看，夹心过来看看，你们教坏小孩子了吧(空)-slowboywyf (阅读:252次 2005/08/19 16:15) 沃尔特的行为很恶劣，跟偶没关系滴(空)-榛仁夹心 (阅读:287次 2005/08/19 16:23) 你也真是HLP啊-walt2006 (22字节 阅读:382次 2005/08/19 16:25) 好话受用，坏话不听！！(空)-榛仁夹心 (阅读:1131次 2005/08/19 16:28) 那你选A还是B-walt2006 (21字节 阅读:795次 2005/08/19 16:30) 偶自己心里清楚，不告诉你(空)-榛仁夹心 (阅读:234次 2005/08/19 16:34) 偶心里也清楚-walt2006 (14字节 阅读:158次 2005/08/19 16:37) 咱俩选的答案肯定不一样，除非你做变性手术(空)-榛仁夹心 (阅读:220次 2005/08/19 16:42) 偶替你选的话 咱俩答案就一样了(空)-walt2006 (阅读:182次 2005/08/19 16:45) walt和夹心打起来了，大家快来看呀(空)-清水79 (阅读:534次 2005/08/19 16:58) 煽风点火，拉出去毙了(空)-slowboywyf (阅读:245次 2005/08/19 17:02) ，好怕怕(空)-清水79 (阅读:297次 2005/08/19 17:05) 准奏(空)-walt2006 (阅读:681次 2005/08/19 17:35) 同佩服！(空)-清水79 (阅读:578次 2005/08/19 14:56) 蓝的会做饭的(空)-清水79 (阅读:93次 2005/08/19 08:41) 会,而且很好吃.我妈说的.呵呵!(空)-大漠飞沙 (阅读:232次 2005/08/19 09:35) 我(空)-（真人） (阅读:175次 2005/08/19 11:24) 会做，且水平相当高(空)-龙之魁 (阅读:265次 2005/08/19 11:24) 会做饭，不会做菜！(空)-塞北的风 (阅读:503次 2005/08/19 11:25) 主要是做的不好吃(空)-塞北的风 (阅读:168次 2005/08/19 11:28) 昨天刚买了一本书《家常菜1000样》，准备在LD的指导下自学成才(空)-塞北的风 (阅读:271次 2005/08/19 11:30) 就是这里了，LD常说我是优秀的饲养员！(空)-无怨无悔 (阅读:189次 2005/08/19 11:36) (空)-塞北的风 (阅读:283次 2005/08/19 11:38) 多谢夸奖！(空)-无怨无悔 (阅读:651次 2005/08/19 11:42) 报道啊(空)-bow (阅读:284次 2005/08/19 12:13) 偶估计蓝ZZ比粉ZZ会做的多(空)-BMW7 (阅读:229次 2005/08/19 12:54) 一看才知道，咱们三元有这么多的好LG呢！(空)-榛仁夹心 (阅读:235次 2005/08/19 13:04) 我们蓝ZZ皮糙（不怕油烟），肉厚（不怕油烫），嘴馋（自己做的吃的香），爱LP(空)-BMW7 (阅读:289次 2005/08/19 13:10) 这样看来，心肠也是很好滴呀！爱LP，爱生活的蓝ZZ(空)-榛仁夹心 (阅读:84次 2005/08/19 14:05) 谢谢夹心的鼓励(空)-BMW7 (阅读:192次 2005/08/19 14:43) 从初中开始学炒菜，到现在，差不多炼就了15年了，怎么着也会了，而且做的还不错，最近刚学的烙饼，呵呵。(空)-wanghai (阅读:375次 2005/08/23 18:01) 蓝的zz不会做饭的(空)-清水79 (阅读:236次 2005/08/19 08:42) 会，而且很好吃。按gf说的(空)-寻找风的影子 (阅读:232次 2005/08/19 08:46) ，赞(空)-清水79 (阅读:305次 2005/08/19 09:04) 为lp服务！-寻找风的影子 (7字节 阅读:707次 2005/08/19 13:02) 新时代的好男人，三元小区的榜样男人(空)-清水79 (阅读:671次 2005/08/19 15:00) 吃饱没有问题(空)-红儿75 (阅读:248次 2005/08/19 08:50) 还有偶这样的，会做饭，更喜欢吃别人做的(空)-坏猫咪咪 (阅读:253次 2005/08/19 09:21) 这个属于懒(空)-slowboywyf (阅读:224次 2005/08/19 09:30) 懒的话，饭都不做，偶起码还是要做饭饭的(空)-坏猫咪咪 (阅读:272次 2005/08/19 09:33) 我会，小炒不比你们这些JJ差(空)-goodbigtree (阅读:275次 2005/08/19 09:46) 弱弱，祝你也节日快乐，哈哈：）(空)-超级无敌可爱小阿哥 (阅读:243次 2005/08/19 11:53) 你说的做饭是做米饭吗？那我会！(空)-油饼儿 (阅读:264次 2005/08/19 12:13) 看来汉语博大精深呀，无论你怎么说总是有道理的。-清水79 (68字节 阅读:395次 2005/08/19 12:38) 偶不做饭，但是偶有拿手菜的不知道站在那个队里(空)-榛仁夹心 (阅读:348次 2005/08/19 12:45) 那也算会做饭。(空)-清水79 (阅读:115次 2005/08/19 12:54) 一会儿偶就去站队(空)-榛仁夹心 (阅读:248次 2005/08/19 13:02) 会把米放到锅里算不算(空)-walt2006 (阅读:292次 2005/08/19 12:57) 米洗过没？-寻找风的影子 (7字节 阅读:278次 2005/08/19 13:03) 别人洗过的-walt2006 (7字节 阅读:223次 2005/08/19 13:10) 谁往锅里放水？或者是做爆米花？？(空)-BMW7 (阅读:431次 2005/08/19 13:13) 问那么细 先说说你会嘛-walt2006 (14字节 阅读:132次 2005/08/19 13:18) 我一直不太清楚加多少水(空)-BMW7 (阅读:252次 2005/08/19 13:30) 那就加满 再往外撇(空)-walt2006 (阅读:209次 2005/08/19 14:18) 我改天天吃馒头了(空)-BMW7 (阅读:377次 2005/08/19 14:37) 会做,不过比较不好吃(空)-付人一族 (阅读:261次 2005/08/19 13:21) 报告：俺会煮面条、煮水饺，-月光寒 (7字节 阅读:327次 2005/08/19 13:43) 偶揭发，光光也就是会煮超市买的速冻型的对吧？(空)-坏猫咪咪 (阅读:325次 2005/08/19 14:24) 煮那个很难好不好(空)-slowboywyf (阅读:277次 2005/08/19 14:32) 反正不是俺包滴水饺，对了俺还会切大饼(空)-月光寒 (阅读:253次 2005/08/19 14:46) 没滴揭发了吧，哼哼-月光寒 (8字节 阅读:265次 2005/08/19 15:04) 我只会煮茶叶蛋．我爸说：不怕千招会，就怕一招绝！(空)-无忧仙子 (阅读:568次 2005/08/19 14:51) 顶，茶叶蛋要做好了是很弓虽滴(空)-slowboywyf (阅读:242次 2005/08/19 14:54) 终于又有人赏识的才华了，这冲这句话，搬过去，我请你吃鸡蛋．(空)-无忧仙子 (阅读:301次 2005/08/19 15:14) 这可是你说滴哦，唏溜唏溜（吸口水声）(空)-slowboywyf (阅读:280次 2005/08/19 15:23) 仙子jj，猫咪最喜欢茶叶蛋了，每天早上都吃一个，看来以后有口福拉(空)-坏猫咪咪 (阅读:653次 2005/08/19 15:16) 每天都吃，可不行，我一般是一个月做一次，一次煮１０个．(空)-无忧仙子 (阅读:225次 2005/08/19 16:20) 赞！(空)-清水79 (阅读:218次 2005/08/19 15:34) 晚了。人家已经决定请我了，你再赞也没用了。瞧你那馋样(空)-slowboywyf (阅读:181次 2005/08/19 15:36) (空)-清水79 (阅读:152次 2005/08/19 16:52) 阿弥陀佛，大锤不要乱挥。。。。(空)-slowboywyf (阅读:291次 2005/08/19 16:55) 哈哈，把你打成这样，，walt和夹心为你打起来了。(空)-清水79 (阅读:181次 2005/08/19 17:02) 唯恐天下不乱。。。。(空)-slowboywyf (阅读:204次 2005/08/19 17:08) 现在是这个心理，呵呵。-清水79 (8字节 阅读:266次 2005/08/19 17:10) 清水MM好长的饭贴啊(空)-dragon_fly (阅读:283次 2005/08/19 16:59) 呵呵，验证了民以食为天的古话。一点不假。你也赶快报名招了吧！(空)-清水79 (阅读:314次 2005/08/19 17:07) ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝封条！！！(空)-坏猫咪咪 (阅读:168次 2005/08/19 17:07) ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝双保险封条(空)-dragon_fly (阅读:242次 2005/08/19 17:17) ===============================================================跟封！======================================================(空)-slowboywyf (阅读:314次 2005/08/19 17:20) 你们这两家伙，故意气偶啊(空)-坏猫咪咪 (阅读:145次 2005/08/19 17:32) 会是会，就是做的一般(空)-原版图书 (阅读:266次 2005/08/19 17:33) 不会~~~~~~~~~~~~~~~~!!!!!!!!!!!!但是喜欢吃(空)-美丽的笨笨猪 (阅读:162次 2005/08/20 01:54) 不会做，我会吃。(空)-乖乖兔1999 (阅读:222次 2005/08/21 18:02) 1-糯米糍 (16字节 阅读:222次 2005/08/21 19:59) me2-冰雪馨儿 (7字节 阅读:227次 2005/08/25 09:43) +-糯米糍 (6字节 阅读:143次 2005/08/21 19:57) 本人酷爱烹饪-coolcool (18字节 阅读:254次 2005/08/22 00:41) 结婚前从来不做饭，结婚后几乎天天做饭，味道一般，只能保证做熟，好在老婆不太挑剃.(空)-飞龙A (阅读:489次 2005/08/22 12:49)

您必须登录论坛才可以发表文章：

用户名：   密码：   记住密码：    （忘记密码 注册）

版权所有 回龙观社区网 经营许可证编号：京B2-20201639 昌公网安备1101140035号

举报电话：010-86468600-5 举报邮箱：