现在偶告诉你！偶已经快疯了～～～

《和谐家园》显示文章详细内容：

榛仁夹心

等级：资深长老

经验值：10992

魅力值：5434

龙币：57547

积分：24377.9

注册日期：2005-01-21

现在偶告诉你！偶已经快疯了～～～

元宵的制作，湿的馅料在装满干面（应该有点潮湿）的笸箩里摇啊摇啊，就摇成了元宵，元宵的外面面粉比较多，买的时候能看出来，面粉容易粘在手上。
汤圆呢，是把元宵粉，也说是汤圆粉（都是糯米做的）和成面团，直接把馅料包在里面，然后用手裹得圆圆得，外面比较光滑，没有散的面粉，所以下锅以后很容易就熟了

--
瞧这身条儿~~~

2006-02-08 13:11:34

此文章已经被查看160次

相关文章：

[回复] [顶端]

烦了，老是这些装修的话题，不知道又怎么了，谁开的头啊(空)-榛仁夹心 (阅读:94次跟贴:48 2006/02/08 10:49)[跳过]

支持！把它们全删掉算了。。(空)-掌心化雪 (阅读:74次 2006/02/08 11:00)
我不是第一个!!!!(空)-凡马 (阅读:75次 2006/02/08 11:02)
你还没回答我：元宵不就是那个大大圆圆白白粘粘的，中间有馅的那个东东吗？？-凡马 (32字节阅读:0次今天10:25)(空)-凡马 (阅读:79次 2006/02/08 11:04)

YES YES YES，替人家先答了(空)-lemon_meng (阅读:88次 2006/02/08 11:10)

元宵比汤圆大，是用大PO LUO滚出来滴(空)-lemon_meng (阅读:93次 2006/02/08 11:11)

(空)-榛仁夹心 (阅读:78次 2006/02/08 11:13)

现在爱吃南方滴汤圆了，元宵太腻。另外汤圆可以多吃点，多吃几种口味，元宵吃3就够了。(空)-lemon_meng (阅读:111次 2006/02/08 11:16)

谁说的，我们元宵节吃的汤圆，一个有元宵的3、4个大吧(空)-负人一族 (阅读:110次 2006/02/08 11:16)

你滴哪里人？难道是偶孤落寡闻？？还有谁听说过？？？(空)-lemon_meng (阅读:98次 2006/02/08 11:18)

遵义，在重庆南部和贵州北部有这个习俗，其它地方不知有没有(空)-负人一族 (阅读:88次 2006/02/08 11:22)

嘿嘿嘿,你说的也大了点,不过不小就对了(空)-泡泡小兔 (阅读:73次 2006/02/08 11:25)

不夸张啊，一般在家的时候我吃4个就顶天了(空)-负人一族 (阅读:77次 2006/02/08 11:27)

昨天中午吃了5个，稻香村的元宵(空)-榛仁夹心 (阅读:58次 2006/02/08 11:31)

才5个呀，小汤圆我一般吃差不多20个吧(空)-负人一族 (阅读:65次 2006/02/08 11:33)
婆婆做的元宵我正月早上也是吃5个！！！(空)-凡马 (阅读:84次 2006/02/08 12:02)

对了，你吃过牛打滚！！(空)-泡泡小兔 (阅读:78次 2006/02/08 11:37)

牛打滚是什么东西，我只吃过驴打滚(空)-负人一族 (阅读:141次 2006/02/08 11:39)

不知道吧,我们那的特色小吃,就是汤圆熟了,放在熟豆面上滚一滚,洒点白糖吃(空)-泡泡小兔 (阅读:79次 2006/02/08 11:46)

知道了，忘了吃没吃过(空)-负人一族 (阅读:98次 2006/02/08 11:49)

哇，那一个岂不有馒头那么大呀，怎么吃啊，煮着么？？(空)-lemon_meng (阅读:94次 2006/02/08 11:26)

没事，也挺好熟的，汤圆比元宵熟得快(空)-负人一族 (阅读:67次 2006/02/08 11:29)

哦，原来如此，每个地方都有所不同(空)-lemon_meng (阅读:97次 2006/02/08 11:32)

对，元宵是摇出来的，以前手工，现在可以机器摇。汤圆是包出来的，你们南方人都是做汤圆，用荤油和馅，外表光滑。回答完毕，满意么(空)-榛仁夹心 (阅读:134次 2006/02/08 11:11)

PFPF，表述真清楚(空)-lemon_meng (阅读:80次 2006/02/08 11:12)
不是呀!俺婆婆就是用元宵粉做皮,红糖还是什么甜的做馅!!没见用什么荤油呀！！煮出来水也没见漂油花呀！！再说俺婆婆是陕西银呀！！-凡马 (42字节阅读:214次 2006/02/08 11:46)

笨笨，那就叫做汤圆的！元宵必须用机器摇出来，气死偶了(空)-榛仁夹心 (阅读:70次 2006/02/08 11:48)

为什么呀？？难道手工做出来的不叫饺子，只有机器做出来的叫呀？？一样的皮一样的馅还不够吗？？-凡马 (40字节阅读:64次 2006/02/08 11:54)

好像，皮不一样，元宵是一层一层往上加的，汤圆不是，具体也说不好(空)-泡泡小兔 (阅读:83次 2006/02/08 11:58)

买的就是元宵粉而不是什么汤圆粉呀！！！(空)-凡马 (阅读:72次 2006/02/08 12:00)

我回答,听我宁波同学谁,元宵带尾巴,汤圆不带,内容基本一致!(空)-泡泡小兔 (阅读:133次 2006/02/08 11:15)

尾巴？！(空)-榛仁夹心 (阅读:72次 2006/02/08 11:21)

嗯,她是这样说的,具体我不知道,我们那只有汤圆!曾以为两者一个东东,各地称呼不一而以!(空)-泡泡小兔 (阅读:71次 2006/02/08 11:27)

没见过元宵带尾巴的(空)-负人一族 (阅读:86次 2006/02/08 11:30)

我也没见过,下回真见了,一定拍照给你看(空)-泡泡小兔 (阅读:78次 2006/02/08 11:40)

郁闷，统统不懂，也插不上嘴。(空)-lemon_meng (阅读:104次 2006/02/08 11:08)

到时不懂也得懂(空)-负人一族 (阅读:82次 2006/02/08 11:24)

什么时候(空)-泡泡小兔 (阅读:71次 2006/02/08 11:34)

收房之后(空)-负人一族 (阅读:73次 2006/02/08 11:36)

其实现在应该去看看家具，灯具啥的，至于建材么，价格总是会有变动的，所以还是等快收房的时候再说吧(空)-榛仁夹心 (阅读:68次 2006/02/08 11:50)

昨天偶也买元宵啦，好吃，好吃(空)-坏猫咪咪 (阅读:64次 2006/02/08 11:50)

有没有问是手工的还是机器摇出来的？？？-凡马 (48字节阅读:58次 2006/02/08 11:55)

哈哈哈，马马记住了(空)-泡泡小兔 (阅读:67次 2006/02/08 11:59)

还在疑惑中！！！-凡马 (40字节阅读:77次 2006/02/08 12:01)

要不，你去买点就知道了(空)-泡泡小兔 (阅读:59次 2006/02/08 13:03)

可是昨天你们没告诉偶啊(空)-坏猫咪咪 (阅读:66次 2006/02/08 12:00)

我到现在也没整明白！！！！-凡马 (32字节阅读:72次 2006/02/08 12:03)

现在偶告诉你！偶已经快疯了～～～-榛仁夹心 (455字节阅读:160次 2006/02/08 13:11)

噢！！你可千古别疯了！我明白了还不中吗？？回去跟婆婆确认一下，告诉她她做的就是汤圆！！这样行吗？？-凡马 (32字节阅读:74次 2006/02/08 13:17)

您必须登录论坛才可以发表文章：

用户名：

密码：

记住密码：

（忘记密码注册）