《和谐家园》显示文章详细内容： [展开] [回复] [网址] [举报] [屏蔽]
wsyxm	连城番薯干 　　番薯干在闽西各县都有，但连城番薯干却以它独特的原料与制作方法出名。它是用隔田、隔川、揭乐、大坪、李屋、洪山等地培植的红心番薯制作而成，所以又名“红心番薯干”。这些乡村土质松软，酸碱适中，气候适宜，很适合这种红心番薯生长。这种番薯干保留着自然的色泽和品质，颜色黄中透红，味道清香甜美，质地松软耐嚼，而且还有很高的葡萄糖和维生素A、B含量。 　　制作方法一般是将整块番薯蒸熟去皮，然后压制、烘烤。制成之后可保存几年不坏，既可当零食，也可切成小块，拌上面料、鸡蛋、香料，经油炸再沾上冰糖粉作为酒席名菜。
2006-03-13 19:02:55	此文章已经被查看210次

相关文章：

[回复]  [顶端]

今天找到一个龙岩老乡--小宓锋,兴奋啊。还有福建的吗？-wsyxm (98字节 阅读:396次 跟贴:39 2006/03/13 18:37)[跳过] 又一水车(空)-桑妮 (阅读:152次 2006/03/13 18:40) 水车？小时候用过，引的是黄岗水库的水，挺好玩的,呵呵-wsyxm (7字节 阅读:281次 2006/03/13 18:44) 祝贺一下(空)-小方装饰 (阅读:105次 2006/03/13 20:50) 介绍家乡--永定土楼-wsyxm (4481字节 阅读:473次 2006/03/13 18:59) 家乡的风景，支持下！(空)-桑妮 (阅读:140次 2006/03/13 20:38) 闽西大八干(空)-wsyxm (阅读:344次 2006/03/13 19:00) 长汀豆腐干-wsyxm (808字节 阅读:408次 2006/03/13 19:02) 连城番薯干-wsyxm (745字节 阅读:210次 2006/03/13 19:02) 宁化老鼠干-wsyxm (570字节 阅读:516次 2006/03/13 19:03) 有人敢偿吗？(空)-桑妮 (阅读:134次 2006/03/13 20:39) 立志不再潜水，花100大刀，更名为证(空)-秋暴 (阅读:228次 2006/03/13 20:42) (空)-桑妮 (阅读:113次 2006/03/13 20:43) 原来如此！(空)-桑妮 (阅读:104次 2006/03/13 20:45) (空)-秋暴 (阅读:123次 2006/03/13 20:46) 明溪肉脯干-wsyxm (321字节 阅读:420次 2006/03/13 19:04) 上杭萝卜干-wsyxm (508字节 阅读:215次 2006/03/13 19:04) 清流笋干-wsyxm (883字节 阅读:256次 2006/03/13 19:05) 武平猪胆肝-wsyxm (1016字节 阅读:710次 2006/03/13 19:06) "闽西八大干"之一的武平猪胆干-武平人 (1967字节 阅读:331次 2006/03/16 11:07) 永定菜干-wsyxm (767字节 阅读:231次 2006/03/13 19:06) 这个老乡可真不少呀，看来你对龙岩了解得很透彻(空)-小宓锋 (阅读:207次 2006/03/14 09:03) 发信史单聊(空)-小宓锋 (阅读:159次 2006/03/14 09:08) 如何发信史？(空)-秋暴 (阅读:183次 2006/03/14 12:19) 有!!还有我和桑妮以及dandandan(英语不好,记个大概)!!-凡马 (21字节 阅读:320次 2006/03/14 09:34) 马马呀马马，我笑歪了，你只管聊不管记名字dandanma,应该是　丹丹妈或蛋蛋妈的拼音，与英文无关-桑妮 (14字节 阅读:358次 2006/03/14 10:59) 偶看到蝌蚪文就晕!!!-凡马 (21字节 阅读:165次 2006/03/14 11:13) 成立回龙观福建老乡会何如？(空)-秋暴 (阅读:137次 跟贴：4 2006/03/14 12:21) 你也是不成？？？(空)-凡马 (阅读:169次 跟贴：1 2006/03/14 12:26) 刚刚更名，(空)-秋暴 (阅读:154次 2006/03/14 12:28) 这个主意不错。(空)-小宓锋 (阅读:130次 2006/03/14 16:42) 把这个贴顶起来。(空)-小宓锋 (阅读:157次 2006/03/14 16:43) 注意不错！(空)-dandanma (阅读:217次 2006/03/14 17:25) 马马呀！我说该罚你点啥才好呢？居然不知道偶的名字！！伤心！-dandanma (16字节 阅读:332次 2006/03/14 17:20) 不好意思！！偶历来对蝌蚪文比较晕！！不过我大部分记对了，至少有80分吧！！(空)-凡马 (阅读:213次 2006/03/14 17:28) 算你50分，不及格，重考！-dandanma (7字节 阅读:221次 2006/03/14 17:36) 噢！！还有我和桑妮以及dandanma！！这回对了吧！！-凡马 (101字节 阅读:209次 2006/03/14 17:39) 哈哈！算通过啦！(空)-dandanma (阅读:163次 2006/03/14 17:46) 谢谢！谢谢！谢谢！(空)-凡马 (阅读:135次 2006/03/14 17:55) 我福建古田的(空)-zhajieng (阅读:183次 2006/03/16 12:57)

您必须登录论坛才可以发表文章：

用户名：   密码：   记住密码：    （忘记密码 注册）

版权所有 回龙观社区网 经营许可证编号：京B2-20201639 昌公网安备1101140035号

举报电话：010-86468600-5 举报邮箱：