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洗不干净的洗碗机
洗碗机上市销售已经很久了，但是一直没能引起用户的重视，不能和其他家电一样引发热潮，不得不引起大家的疑问。其实，洗碗机不能流行的主要原因正在于它不是具有大家想象中的洗净度。由于中国人的饮食习惯是以吃炒制的菜肴为主，在这一点上与主要以“煮“制菜肴为主的欧美家庭不同，而且中国人使用的是以“碗”这种较“深”的餐具为主，不象他们以碟子做为常用器皿，所以，洗碗机的设计思路和洗盘机有着许多不一样的地方。能够洗净盘子的机器和它的工作原理不是能够简单的搬用到洗碗机上来，现在市场上的洗碗机采用的洗碗方式仍然是靠经过电加热后的高温水流，通过泵加压后再利用管路在洗碗机内产生成扇形的多路喷射热水流，喷到待洗的脏碗上来进行洗涤。由于这种用水冲（顶多再加上洗碗剂、洗碗粉、洗碗液之类）的方式不能适用于食谱较为广泛的中餐，所以不能被用户看好。
虽然洗碗机也有目的是为了省电的冷水洗涤模式，但是洗净率将进一步下降，更为不适用。
洗碗机的设计也是尽可能的考虑了省水省电措施，但是瓶颈问题并不是用水电多少的问题，而是是否能象洗衣机那样把人从繁重的耗费体力的家务劳动中解脱出来，可惜的是，目前正在商场中销售的洗碗机并不能做到这一点。
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2006-05-15 11:13:00
