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2006北京最佳烤鸭店
2006北京最佳烤鸭店
1. 大董烤鸭店
地址：团结湖北口3号楼(长虹桥东南侧) 65824003
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口味 26 环境 21 服务 21 人均 115元
“主营烤鸭”的五星级涉外餐厅。烤鸭“酥而不腻”，“色香味俱全”。“你不仅可以自己去厨房选烤鸭”，而且还“可以自己选吃法（这里的烤鸭共有三种吃法）”。美中不足的是“片下的鸭肉不多”。环境“还可以”， 服务也“不错”，生意“很好”，去的话“一定要预先订位”。P.S.除了烤鸭，其他菜做得也相当有水平。
2. 香满楼酒家
地址：新源西里中街渔阳饭店西侧 64674391
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口味 26 环境 14 服务 14 人均 62元
“改革开放后第一批涉外国营餐馆”，门面看起来“不怎么气派”，但菜做得“果然名不虚传”。烤鸭“感觉比全聚德的都好”，“皮脆肉精”，“一点都不腻”，“由厨师当场片出来”，“卫生又放心”。当然也别忘了盐水鸭肝、糟 熘鱼片、糯米藕、南煎丸子、炸鲜奶等等好菜，“保管让您满意”。“慕名来的人很多”，记得要“提前预订位子和烤鸭”，不然很可能会“等得心烦”。
3. 九花山烤鸭
紫玉店：增光路55号紫玉饭店1-2层 68414518
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口味 25 环境 15 服务 12 人均 99元
烤鸭“名气虽然不如全聚德，但味道不比全聚德差”，是“用果木烤出来的”，“非常香”，“不肥不腻”，“入口即化”。面皮也“很棒”，“又薄又韧”。烤鸭“每天限量供应200只”，价钱“比全聚德要便宜”，“值得一试”。P. S.炒菜“一般”，“比较贵”，而且“选择余地也不大”。
4. 全聚德烤鸭店
和平门店：前门西大街14号楼 63018833
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口味 23 环境 19 服务 16 人均 141元
“名扬中外”的百年老店。这里的烤鸭“外焦里嫩”，“齿颊留香”，确实“名不虚传”。每只鸭子出炉都有“专门”的证书，要吃烤鸭得“先拿号”；厨师还“在客人面前表演片皮鸭”，感觉“很有文化特色”。虽然服务是“国营老 店的水准”,价格是“国际水平”，但生意却“很好”，去的外国朋友也“很多”。“来北京玩一定得去吃吃全聚德的烤鸭”。P.S.前门店的口味最正宗。
京信大厦店：东三环北路甲2号京信大厦1层
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王府井店：王府井大街帅府园胡同9号
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前门店：前门大街32号
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明宫店：西坝河西里16号
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玉泉路店：复兴路44号
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东交民巷店：东交民巷44号
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劲松店：光明桥劲松八区826楼
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亚运村店：慧忠北里309号天创世缘A座1-3层
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方庄店：蒲方路18号
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昌平店：昌平区府学路阳光商厦1层东
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5. 便宜坊烤鸭店
安华店：北三环中路6号 82081019
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口味 23 环境 19 服务 15 人均 77元
闷炉烤鸭，口味“有别于全聚德”，鸭皮“脆脆的，入口有淡淡茶香”，“毕竟是老字号的鸭子，果然是有些来头”。不过，可不要被他家的名字唬住，“价格是真的一点也不便宜”。环境“又旧又暗”，服务也有待改进。
崇文门店：崇文门外大街甲2号哈德门饭店1层
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玉蜓桥店：天坛东路73号
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幸福大街店：幸福大街36号
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航天桥店：阜成路101号
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6. 皇宫烤鸭店
地址：西便门西里3号楼1层(天宁寺桥下) 63023027
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口味 23 环境 8 服务 16 人均 54元
虽说环境和服务“还是十几年前的风格”，但烤鸭真的不错，“脆而不焦，香而不腻”，品质“比一般饭馆高很多”；龙凤双球是“用鸡肉和虾肉和在一起炸的”，也“很好吃”。“两个人”的话，“半个烤鸭，两三个冷菜，再一个热 菜就够了”。
7. 鸭王烤鸭店
左家庄店：西坝河南路4号 84498671
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口味 20 环境 20 服务 16 人均 102元
烤鸭“比一般的地方贵”，但味道“真的很好”，“香而不腻”；既有“加在薄饼里，卷上葱丝和甜面酱”的传统吃法，也有“夹在烧饼里，放蒜茸和白砂糖”的特色吃法。其他菜也“做得挺好”，卖相“精致”，就是分量“少了点” 。建国门店“地理位置很好”，客人“非常多”，不“提前预订”的话，恐怕要“等位”了。
建国门店：建国门外大街24号
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民族园店：民族园路1号
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新大都店：车公庄大街21号新大都饭店内
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宣武店：新居东里4号
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紫云阁店：海淀南路28号(原中关村店)
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甜水园店：甜水园街6号
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8. 红莲烤鸭店
宣武店：广安门外红莲北里甲11号 63263336
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口味 20 环境 15 服务 12 人均 41元
一家开业很多年的“老”餐馆，在南城“小有名气”。精品烤鸭68元/只，味道“独特”。菜做得“很精致”，“好吃不贵”， “经常还有特价菜”。适合各种口味的人士。
亚运村店：慧忠北里111号楼1层
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9. 京尊烤鸭店
地址：光华路东口6号楼1层(红庙路口) 65956924
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口味 20 环境 17 服务 15 人均 70元
烤鸭“入口即化”，虽“没有那种极品的感觉”，但口味“确实不错”，传说非假。其他菜，“市面上热卖的这儿都有”。量“大”，价格“不算贵”。环境也还可以，“比较典型的90年代装修”，经常还“有民乐表演”，也“不用担 心排队”。在你想随便吃顿饭而特想吃烤鸭时，就去吧。
10. 小王府
光华东路店：光华东路2号楼 65943602
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口味 19 环境 14 服务 15 人均 65元
得过“五星钻石奖”的家常菜。他家的菜“推崇少油少盐的理念”，“非常的家常”，口味“适合大多数人”，“很多老外也都喜欢来这里”。服务员“装扮得体”，“一水儿小伙子”。环境也“还可以”，就是价格“不便宜”。
工体东路店：工体东路4号塞克塞思1层
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11. 利群烤鸭店
地址：前门东大街北翔凤胡同11号(正义路南口) 67025681
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口味 19 环境 7 服务 8 人均 63元
烤鸭味道还“不错”，不会让人“失望”；其他菜也“还行”。门面“是四合院改建的”，“很小”，环境“差”，服务员也比较“牛”。不过，人气倒是非常旺，而且“老外”比较多。赶上饭点，“满院子都是等座的”，因此去之前 最好预订。
12. 全鑫园烤鸭店
潘家园店：东三环农光南里12楼 67320915
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口味 19 环境 13 服务 15 人均 42元
很“大众化”的一家馆子。川味乌江鱼“很不错”，“和水煮鱼不是很一样”；凉菜无锡排骨味道“正”，“每次都点”；烤鸭“挺好”，个头“大”，也“不像一般大众餐厅的那么油”；其他菜一般，“说不上什么特色”。菜量“足 ”，价格“比较便宜”，懒得做饭就去那儿吃吧。
崇文店：体育馆路10号体育宾馆2楼
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岱头店：岱头市场田中园饭店1层
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2006-06-28 13:39:14
