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雪山客
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昨天吃了自制的水煮鱼,感觉比饭店的好吃多了!
以前在饭店吃,很多饭店的油是反复利用的口水油,颜色有些黑,看着就不爽;鱼称完了,你也不知道他上来得是不是那条,也许你吃的时候,你刚才看得那条鱼还在游泳呢!
每次吃完都说再也不来饭店吃了,可还是管不住自己。
终于昨天我家ld自己做了一次,感觉真爽,颜色清亮,一看就很有食欲,吃完了,剩的油可以做别的菜用。
建议感兴趣的可以自己做,这不是高科技,每个人都可以搞定,肯定比饭店好吃百倍,还放心,省钱~~~
下面是秘籍:
http://shbbs.soufun.com/1210043376~-1/24373731_24373731.htm
做这个菜:切记安全第一!!!!!否则就成了“水煮大腿”或者“水煮人手”了~~
另外:昨天稍显美中不足的是不够辣,可能是辣椒没有用剪刀剪开的缘故,下次改进~~
(此文由雪山客在2006-08-02 09:55:33编辑过)

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月黑风高夜,客从雪山来。银鞍照白马,飒沓如流星。十步杀一人,千里不留行。事了拂衣去,深藏身与名……
2006-08-02 09:53:49   此文章已经被查看179次   
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