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1-3岁宝宝美食
刚才去听了一个讲座,可能没有文档了,没人给回信 :(,我自己整理了一下.
1-3岁宝宝美食
一天的盐要小于等于1克,就是一个酒瓶盖磨平的一半,建议吃铁酱油,更少吃盐
鼓励自己动手吃饭,控制零食,坚果弄碎了给小孩吃
吃饭前洗手,饭前准备,停止玩,放下玩具,不追喂,不勉强
食谱:1.虾皮炒豆腐(虾皮弄碎) 2.虾皮炒瓜条 3.平菇炒油菜 4.红烧草鱼豆腐(鱼洗净,去刺切小块,熟了再挑刺) 5.五彩丁 6.鸡血炒豆腐 7.肉末炒西红柿 8.烧窃丝 9.黄瓜沙拉 10.扬州炒饭(米饭炒熟的鸡蛋,肉丁,胡萝卜等) 11.海淀烧豆腐(建议一周一次,弄些高汤(别的菜也可放),海带弄短,北豆腐)
主食:糊塌子,鸡蛋饼,油尽量少,不粘锅就行,各种形状小馒头,花卷,小混沌,饺子,各种粥,各种蛋羹,
粥和蛋羹可放各种东西:西兰花(大量维生素),不吃猪肝,建议吃鸡(鸭,羊,牛)肝,香菇鸡肉粥,红枣粥(枣去皮,弄碎),燕麦片粥,多吃芝麻酱和花生酱(含不饱和酸,有利于大脑发育),山药,芋头,做粥也可以放水果,颜色多变,吸引小孩好奇心,肝黄粥(鸡肝,蛋黄,补铁),八宝粥(种类多,各种氨基酸互补)
蛋羹里面可放紫菜,西红柿,海苔,豆腐,藕粉(温水调好,充分搅拌,分层就不好了),土豆,南瓜,红枣,果酱,里脊肉丁,西葫芦等
3岁前每天500毫升配方奶粉,不要以豆浆代替奶,大人喝豆浆好,不要大量吃冷饮,不要以"洋快餐"当正餐,不吃油炸食品:薯条,炸鸡翅,炸肉串,锅巴,奶油蛋糕(少吃,大人也要少吃),冰淇淋等
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2006-09-22 16:52:00
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