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枸杞子的保健功能与药用便方
枸杞子对延缓衰老的作用
老年之体，气血亏虚，阴阳衰弱，抗病能力下降，脏腑功能减退。机体主要调节系统如内分泌系统，免疫系统、神经系统功能降低，机体的适应能力以及思维活动，记忆力等均显示不同程度的衰退，补益药补气血阴阳不足，虽不能使人“长生不老”，但确有延缓衰老的作用。多数补益具有增强机体免疫功能、内分泌功能及促进代谢和提高机体适应性能力，因而在不同程度上直到延缓衰老的作用。枸杞子延缓衰老的作用尤为突出。它还具有改善大脑功能及对抗自由基的作用。
古人视肾精为立身之本，有“阴精所奉其人寿”之说，将枸杞子列为延年却老之品，颇有见地。
43例60-85岁无明显疾病的老年志愿者，每日嚼服枸杞子50克，连服10日为一个疗程。疗程结束后第二日静脉取血，检测反映各种免疫功能的指标及反映老年人功能状态的一些系列化指标，结果表明，枸杞子可使血液中反映机体功能状态的客观指标向年轻化方向逆转，从而验证了祖国传统医学中所描述的枸杞子具有滋肝补肾、益精明目、坚筋骨、壮机体、推迟衰老、延年益寿的功效。
降血脂与保肝、抗脂肪肝作用
实验结果表明，枸杞子对实验性高脂血症兔的血脂有明显影响，能显著降低血清胆固醇及三酰甘油含量，高密度脂蛋白相应上升，降脂有效率为100%.有人研究证实，枸杞子能降低高脂血症患者的胆固醇和三酰甘油含量，并能减轻或防止动物实验性动脉粥样硬化斑块的形成。
枸杞子具有滋补肝肾的作用，实验研究显示，动物长期喂服含有枸杞子的水提取物或甜菜碱的饮料，对四氯化碳引起的肝损伤有保护作用，抑制四氯化碳引起的肝及血清中脂质的变化，降低谷草转氨酶。每日灌服枸杞子水浸液，对四氯化碳旨趣的小鼠肝损伤也有保护作用，能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞新生。
抗癌作用
实验表明，枸杞子对小鼠S180实体瘤的瘤重抑制率为42%.通过细胞体外培养的方法观察枸杞对癌细胞的生物效应证明，枸杞子、枸杞叶对人胃腺癌KAO-Ⅱ细胞及枸杞果柄、枸杞叶对人宫颈癌细胞均有明显作用。其作用机制主要表现在抑制细胞DNA合成，干扰细胞分裂，细胞再生殖能力下降。对癌细胞超微结构的观察发现，枸杞子、枸杞果柄和枸杞叶对线粒体的改变最为明显，从而导致细胞氧化产生能力减少，影响DNA的复制与蛋白质的合成，使细胞增殖能力受到抑制。
当前，肿癌已从单一化疗，放疗或手术治疗发展到联合用药的综合治疗。最近许多学者重视化疗与免疫疗法的结合，现称为免疫化疗。有人研究了枸杞与化疗合用和枸杞子与另一免疫增强剂厌氧棒状杆菌合用的抗肿瘤效果。1、枸杞子与化疗药物环磷酰胺合用，环磷酰胺小剂量单用对小鼠S180瘤的抑制率为14%，枸杞子单用的抑瘤率为31%，两者合用可提高至54%.2、枸杞子、化疗和放疗三者合用对脑瘤G422瘤鼠的抑瘤率由化疗与放疗合用对照组的64%提高到90%。3、枸杞子与小剂量厌氧棒状杆菌联合应用，对P815瘤株的抑瘤效果有明显的协同作用，厌氧棒状杆菌对照抑瘤率为28%，枸杞单用最高为49.8%，两者合用则提高到85%.
对造血系统的影响
每日灌服10%枸杞子煎剂0.5毫升，连续10日，对正常小鼠造血功能有促进作用，可使白细胞增多。50例健康人口服枸杞子50克/日，连续10日。服药后白细胞计数（7143±2938）与服药前的（6446±2811）比较有非常显著差异，说明枸杞子对健康人也有显著升白作用。有人实验证实，枸杞与菟丝子配合应用，有明显促进造血细胞增殖的作用。
降血糖的作用
宁夏枸杞子提取物可引起大鼠血糖显著持久地降低，糖耐量升高，认为其降血糖作用是由于其中含有胍的衍生物。早期研究也报道枸杞子有降血糖的作用。上述研究结果符合《本草正要》有关枸杞子“尤止消渴”功效的记载。
枸杞子对实验性四氧嘧啶糖尿病有降血糖作用。实验结果表明，宁夏枸杞子对实验性四氧嘧啶糖尿病兔有明显的降血糖效果。枸杞子的降血糖作用，主要活性成分是枸杞多糖。赔不是学实验了给予枸杞多糖后，对正常小鼠血糖的影响，结果发现，对正常小鼠血糖无影响。因此，可以用枸杞子做糖尿病患者的保健品或降血糖药物。
对学习记忆功能的作用
有人用小鼠进行实验，小鼠去胸腺后其学习记忆能力下降，给小鼠应用枸杞子后，其记忆保持明显提高。结果表明，枸杞子有提高学习记忆功能的作用。
抗疲劳作用
小鼠应用枸杞子后，其游泳距离及游泳时间较正常小鼠明显处长，游泳速度明显加快。这一结果表明，枸杞有明显的抗疲劳作用。
有人实验，枸杞子能显著增加小鼠肌糖原、肝糖原的贮备量；提高运动前及游泳后90分钟、游泳后150分钟乳酸脱氢酶总省力 降低小鼠剧烈运动后血尿素氮含量，加快运动后血尿素氮的清除速率。结果表明，枸杞子有抗疲劳作用。
对性腺功能的影响
有人观察了枸杞子对去胸腺雌性小鼠雌激素功能的作用。结果表明，小鼠成年期除胸腺3-4个月不仅免疫功能下降，其卵巢明显低下，表现为动情期缩短、动情期间处长、卵巢复旦降低、血浆雌激素水平下降等。枸杞子除了改善其免疫功能外，对去胸腺所导致的卵巢功能低下亦有改善作用。
提高机体的适应性
机体的适应性是指机体遇到各种伤害刺激时，能动员自身的适应性防御系统，以对抗伤害性刺激对机体的损伤作用。运动实验中常用的不良刺激有缺氧、寒冷、失血等。枸杞子能提高小鼠对缺氧、寒冷等刺激的耐受能力。
健美美容
给小鼠灌服枸杞子液后，小鼠毛色光泽、肌肉丰满、血色鲜红。
对眼睛的保健及眼病的治疗作用
枸杞子长于治疗虚损性眼目昏花、眼睛涩痛等慢性和急性眼科疾病。中医认为，枸杞子为滋补扶正良药，其功效主要是由补肾而生精血。精生则髓充，骨髓充盛，则阴血得以滋生，肝血自能随之充盈。明代医家朱中梓在其《乙癸同源论》中说：“壮水之源，木赖以荣.”故可在补虚基础上，改善和提高机体的正气与卫外功能。有人实验表明，枸杞子还可改善暗适应能力。
枸杞对过敏性炎症影响
枸杞子与仙鹤草、炙龟板等中药配伍应用，对线胺致小鼠腹腔毛细血管渗透性增高有明显抑制作用，有抑制醋酸致小鼠扭体反应和缩短鼠尾创伤出血时间的趋势，有预防实验性“阴虚”小鼠肾上腺、甲状腺萎缩的明显作用，。结果提示，枸杞子等对过敏引起的胃肠道、关节疼痛和出血等症状有缓解作用，对肾上腺皮质功能和体内甲状腺激素水平有影响，其“滋阴”作用是通过调节内分泌实现的。
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2008-12-13 16:03:45
