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神奇膳食油-奥米伽3
美国心脏学会:对欧米伽3脂肪酸的流行病学与观察研究
流行病学研究和临床试验显示：欧米伽3脂肪酸可以减少冠心病的发病率。大规模流行病学研究表明，有罹患冠心病风险的人群可以藉摄入来自植物和海洋生物来源的欧米伽3脂肪酸获益。
最佳的摄入量目前尚不清楚。来自前瞻性二级预防研究显示：每天摄入EPA＋DHA量在0.5－1.8克之间可以显著降低心脏病和其他因素造成的致死率。对于α亚麻酸适宜量为每日1.5-3克。
随机临床试验显示：欧米伽3补充剂可以降低心血管事件（死亡、非致命性心脏病、非致命性中风）也可以减缓冠心病人动脉硬化的进程。然而仍然需要更多的研究来证实欧米伽3的功效，如双盲、随机临床等等。
可以通过食用特定食物来增加欧米伽3摄入。然而冠心病人通常无法从膳食中获得足够的欧米伽3脂肪酸。这些人可以通过向医生咨询来服用相关补充剂。欧米伽3补充剂对于高甘油三酯病人十分有效，但是他们需要更大剂量的摄入。对于这些病人，一个重要的前提是这些补充剂必须是优质、无污染的欧米伽3脂肪酸。13167503337
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2009-05-09 14:35:45
