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你知道榨过豆浆后的豆渣还能做什么吗/我告诉你千万别扔掉,否则太可惜了。
现代的营养学研究证明,豆腐渣具有很高的营养价值。中医认为豆腐渣味甘性凉,具有清热解毒,消肿止血的作用。常适量的进点豆腐渣大有好处,可防治动脉硬化,高血压,糖尿病,便秘等,对老年人延年益寿也很有作用:
1.防治便秘:
豆腐渣中含有大量的食物纤维,是膳食纤维中最好的纤维素,被称为大豆纤维。常驻机构吃豆腐渣能增加大便体积,使粪便松软,并可促进肠蠕动,有利于排便。可防治便秘,肛裂,痔疮和肠癌。 待续
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