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注册日期:2009-10-25 |
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果速派网站热销杏之王者——喀什蜜杏
二月里杏花开,麦收时节杏子香,杏是我国北方的主要栽培果树品种之一,以果实早熟、色泽鲜艳、果肉多汁、风味甜美、酸甜适口为特色,在春夏之交的果品市场上占有重要位置,深受人们的喜爱。杏果实营养丰富,含有多种有机成份和人体所必须的维生素及无机盐类,是一种营养价值较高的水果。杏仁的营养更丰富,含蛋白质23~27%、粗脂肪50~60%、糖类10%,还含有磷、铁、钾等无机盐类及多种维生素,是滋补佳品。
杏果有良好的医疗作用,在中草药中居重要地位,主治风寒肺病,生津止渴,润肺化痰,清热解毒。
每100克中含营养成分极其丰富。可食部 91克,水分89.4克,能量36千卡,蛋白质0.9克,脂肪0.1克,碳水化合物9.1克,膳食纤维1.3克,胆固醇0毫克,灰份0.5克,维生素A 75毫克,胡萝卜素 450毫克,视黄醇0毫克,硫胺素0.02微克,核黄素0.03毫克,尼克酸0.6毫克,维生素C 4毫克,维生素E(T) 0.95毫克,a-E 0.95 (β-γ)-E 0 δ-E 0,钙 14毫克,磷15毫克钾 226毫克,钠(毫克) 2.3毫克,镁(毫克) 11毫克,铁(毫克) 0.6毫克,锌 0.2毫克,硒0.2微克,铜0.11毫克,锰0.06毫克,碘0毫克。
而杏子之中的王者非喀什密杏色买提莫数,由于喀什地区气候干燥,光照时间长,因此,喀什杏子的口感中以甘甜为主,略微带一点点酸,吃完后回味一下,一种香味油然而生。
色买提一进入内地,其他杏子就望尘莫及,就像当年新疆的香梨进入内地时,其他梨全部黯然失色,色买提杏果面光滑无毛,成熟后呈金黄色,果实向阳面稍带红润,色泽亮丽,果肉桔黄色,离核,果实个大、肉厚、色鲜,肉质细软多汁,纤维少,富含人体所需要的多种维生素、蛋白质及微量元素,果肉香甜,品质上乘,有“冰山玉球”之美称。
目前北京市面上唯一的喀什密杏色买提只在家乐福超市和www.guosuper.com销售,由于杏子在常温保鲜时间短,容易变软变面,超市里摆出的杏子是放在常温货架上的,一天下来就全面了,失去色买提杏所特有的脆香口感,而网站销售的色买提杏从冷库出货到消费者手中之间的送货时间只有短短的3小时。从价格方面看,网站也比超市便宜一些。
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