老北京就是这个味儿_回龙观社区网

《》显示文章详细内容：

yinhanxmt

等级：居民

经验值：19

魅力值：29

龙币：29

积分：30.8

注册日期：2011-04-12

老北京就是这个味儿

小吊梨汤是老北京一道秋冬季的热饮，当时的北京城盛行这种饮品，堪与豆汁齐名！京城的大街小巷，饭馆酒肆，都有它的身影！因为无论坐商或是走商均以铜制提吊做为称量梨汤的器物，一吊为一壶，半吊为半壶,这就是小吊梨汤“吊”字的由来。京戏是老北京的传统戏曲，当时老北京各大戏院名角儿云集，锣鼓家伙齐鸣，好角儿登场，观众们难免要为自己喜爱的角儿叫几声好儿，一场下来，喊得口干舌躁，喉咙沙哑，出门喝上一碗小吊梨汤，呵呵，粘稠滑腻，清嗓润肺，心里啊，就别提有多舒服了！！！如今物是人非。北京城再也没有沿街叫卖梨汤的了，小吊梨汤几乎已成绝唱！想让这几近绝种的老北京味道从新为人认可就快来学学吧！独一无二的老北京绝学. 该网址不再展示

2011-05-03 15:21:18

此文章已经被查看928次

相关文章：

[回复] [顶端]

老北京就是这个味儿-yinhanxmt (930字节阅读:928次跟贴:1 2011/05/03 15:21)

老北京小吃绝对NB-yinhanxmt (24字节阅读:300次 2011/05/04 09:58)

您必须登录论坛才可以发表文章：

用户名：

密码：

记住密码：

（忘记密码注册）