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铁观音,高山茶市不用担心这些的,高山茶,茶农为了保证茶叶的品质和价格,是不会动这些歪脑筋的,不然能卖500块的茶叶到了资深的茶商眼里连100块也不值了
前几年,在一些低地种植的茶园,离交通要道比较近,或者离一些城镇比较近,受环境影响,比如挨着一条车水马龙的公路,长期受汽车尾气的熏陶,茶叶的铅含量就会超标。离化工厂比较近,重金属含量就会超标。但是这样的茶叶卖不上价钱,都是被收去做一些低档的餐饮,袋泡等产品。

现在安溪县为了保证长期的产业发展,在低地平地的茶园,都鼓励农民退茶还林,不再发展低地茶园。

真正的优质高山产区,比如感德,西坪,祥华一代,都在海拔600以上的高山产区,远离城市,比如感德,距离安溪县城70公里,跟到泉州一样远了。生态,环境都是很好的,哪里的茶农,也很重视茶叶的品质,因为他们知道,只有把茶叶做好了,品质上去了,才能保证自己的收入,外地的茶商才会不远千里的跑到茶山去收购,而不用自己为茶叶找销路,只需要把茶叶的种植和初加工搞好了,就等着客人上门开价就是了。昨天喝到的一泡茶样,毛茶茶农就开价300块,一斤毛茶做好了出6两-6两半净茶。你算算他得收入多少,如果做不好,100块都不会有人要。

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茶禅三味,人生三德。
我的微博:回笼茶语龙韵茗香
2011-10-05 10:21:50   此文章已经被查看564次   
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