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私房烤牛肉
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两害相权取其轻
(无内容)
2012-08-07 20:40:27
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[顶端]
这两天开店,人还挺多,谢谢大家的支持!
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lmwguchengta
(197字节 阅读:1405次 跟贴:43 2012/08/05 20:02)
[跳过]
不喝羊汤的人飘过(空)
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牵蜗牛去散步
(阅读:205次 2012/08/05 20:02)
喝过的评论一下? 准备下周考察一下(空)
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私房烤牛肉
(阅读:195次 2012/08/05 20:33)
估计不便宜吧。(空)
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mummy
(阅读:202次 2012/08/05 20:46)
就是西门炖甲羊汤馆,人均25如果喜欢吃肉也就40能够
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lmwguchengta
(18字节 阅读:508次 2012/08/06 21:25)
哪种口味的羊汤?辽宁?山东?西北?(空)
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咕哩咕咚
(阅读:300次 2012/08/06 21:51)
山西羊肉(空)
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lmwguchengta
(阅读:181次 2012/08/07 14:19)
不错,明天补秋膘切,需要预定吗?(空)
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鼠鼠龙币
(阅读:178次 2012/08/06 21:59)
味道感觉一般
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ltzh
(98字节 阅读:563次 2012/08/07 08:36)
还是愿意听客观的评价...(空)
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快乐的小一
(阅读:262次 2012/08/07 08:42)
一声叹息。继续麦当劳肯德基吉野家好嫂子必胜客。(空)
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私房烤牛肉
(阅读:256次 2012/08/07 08:51)
吉野家好像曝光了:餐盒变小了,饭量减少了.....(空)
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快乐的小一
(阅读:441次 2012/08/07 11:25)
两害相权取其轻
(空)
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私房烤牛肉
(阅读:172次 2012/08/07 20:40)
烧饼5元啊。。。。。这是抢钱还是怎么得啊,回龙观的钱就这么好挣。。。(空)
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mummy
(阅读:225次 2012/08/07 21:17)
是青岛这种羊汤馆吗,青岛一些快餐还是可以在北京推广的,还有排骨米饭,也挺好(空)
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虎落回龙
(阅读:498次 2012/08/07 08:45)
不是青岛那种,属于自创的羊汤,没有任何添加剂和除盐以外的调味料(空)
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lmwguchengta
(阅读:450次 2012/08/07 11:07)
真好,我啥时候支持一下。(空)
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龙锦的荞麦
(阅读:158次 2012/08/07 12:57)
谢谢!如有不足请告诉我(空)
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lmwguchengta
(阅读:179次 2012/08/07 13:46)
不明白?纯盐水煮的羊肉汤?不加其他任何调料? 只知道海鲜可以水煮着吃,没听说过羊肉可以这样水煮(空)
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小猪她妈
(阅读:2401次 2012/08/07 14:44)
羊肉里面放调味料,最主要的目的就在于去掉膳辛味,但是好羊肉尤其是精羊(从小阉割的羊)没有膳辛味,所以不用去,用白水煮如有需要可放姜和花椒有味道后取出,熬制20小时以后就会有意想不到的口感和纯度
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lmwguchengta
(21字节 阅读:9827次 2012/08/07 18:04)
这是好消息。 一定试吃一次(空)
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私房烤牛肉
(阅读:147次 2012/08/07 20:41)
西北人,对羊肉、羊汤比较挑剔,找机会去尝尝!(空)
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回龙天下
(阅读:186次 2012/08/07 11:19)
我是青海的,你那?(空)
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lmwguchengta
(阅读:186次 2012/08/07 12:54)
哪儿的羊肉?宁夏盐池的羊肉最好吃!(空)
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回龙天下
(阅读:1386次 2012/08/07 11:20)
曾经有人说过:为啥宁夏羊肉好吃?答:因为宁夏羊吃枸杞!!!(空)
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快乐的小一
(阅读:436次 2012/08/07 11:27)
不是枸杞,是枸杞苗和甘草,喝苦水。(空)
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Gadfly
(阅读:240次 2012/08/07 14:28)
西蒙的羊肉,运过来的整羊,在这边剔的肉(空)
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lmwguchengta
(阅读:2407次 2012/08/07 12:55)
青海的羊肉也好吃.据称那边的羊放出去是吃了不少虫草的.
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龙锦二肖律
(30字节 阅读:1433次 2012/08/07 15:55)
我们那里的羊吃虫草,喝泉水。其实虫草那里有那么多啊!一根都10几块,青海羊好的原因一个是藏羊食草,另一个原因就是青海的水钙含量高,矿物质比例高,所以煮出来的肉没有膳辛味道,如果拿到外地去煮不一定很好,而..(空)
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lmwguchengta
(阅读:1774次 2012/08/07 19:40)
四川简阳的羊肉汤也不错。(空)
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毛小民
(阅读:236次 2012/08/07 11:26)
呵呵,也有人知道这个啊。(空)
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龙苑观景
(阅读:195次 2012/08/07 21:08)
有时间去尝尝(空)
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hey_judy
(阅读:165次 2012/08/07 14:47)
是老汤锅么?俺们老家哪有百年老汤锅啊,听人说味道真的不一样啊(空)
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牵蜗牛去散步
(阅读:325次 2012/08/07 15:30)
我这里不是百年老汤锅,但是口味您可以品尝一下,绝对差不了(空)
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lmwguchengta
(阅读:261次 2012/08/07 15:41)
在银川吃过,味道太好了,在北京吃遍了六九城都没那味,还以为是自己口味变了,过了很多年再去银川,再吃,又找到以前的那个味道了,邪了门了(空)
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本人专用马甲
(阅读:782次 2012/08/07 16:19)
不会是里面有特殊调料?(空)
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本人专用马甲
(阅读:207次 2012/08/07 16:20)
主要是羊肉好。我曾经带过银川羊肉回来,自己做,也很好吃。北京买的就做不出那个味道(空)
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Gadfly
(阅读:1296次 2012/08/07 16:36)
还有,去西北很少吃到放那么多调料的羊蝎子火锅之类,简简单单的羊汤味道就足够享受(空)
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本人专用马甲
(阅读:467次 2012/08/07 16:43)
是的,好羊不需要调味料去膻辛,就能做到汤白似奶,水乳交融(空)
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lmwguchengta
(阅读:531次 2012/08/07 17:57)
您可以来我这尝尝,愿我的羊肉能够终结你在北京苦苦的找寻
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lmwguchengta
(54字节 阅读:245次 2012/08/07 19:50)
我也去喝,我喜欢加香菜!!!(空)
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四_儿
(阅读:222次 2012/08/07 20:47)
刚吃回来,不错!
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笨仙儿
(198字节 阅读:296次 2012/08/07 19:44)
不好意思呀!我有点路痴,嘿嘿
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lmwguchengta
(99字节 阅读:289次 2012/08/07 19:48)
价格中等,味道不错(空)
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foxlove
(阅读:154次 2012/08/10 14:02)
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