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回龙观小吃货——吃遍回龙观——东北菜
昨天和朋友聚会，有人推荐了一家饭馆，说是店面比较大，干净卫生，最重要的是就在回龙观大街上，距离很近。于是一行7人直奔朋友说的饭店。到了饭店门口才知道是一家东北菜馆，店铺确实如朋友所说，一共三层，灯火通明，看起来环境不错。
我们去的时候时间还比较早，饭店吃饭的人不太多，安静，很适合聊天。因为朋友之前来过，说起这家的东北菜头头是道，于是就让朋友点菜。我简单看了看菜单，品种还算丰富，有很多传统的东北菜，价钱倒也还算合适，人均估计50元左右。
在朋友点菜的时候，我又发现了“新大陆”——在饭店的一楼的一角有一个开放的小厨房，灶台上放着几口大锅，里面有老汤的肘子、垮炖的鱼，还摆着很多菜品（生的）。灶台后面站着几个后厨，根据菜单在准备着菜品。
菜上桌了，朋友说鞑靼小肘是这家饭馆的必点菜，不过看起来有点油腻，开始死活也不敢尝试。后来朋友说了好几遍，才勉强在老公那个小肘上咬了一口，有点辣，不过味道很厚。因为都是筋和皮，所以吃起来很Q，一点也不油腻。
朋友点的都是东北菜：锅包肉、东北大拉皮、炸蚕蛹、酸菜粉，还有个铁板私房豆腐（据说是独一份）和干崩野山鸡（有点像重庆辣子鸡）。他家的菜味道微咸，但是卖相和味道都不错。尤其是东北大拉皮，味道和平时吃的不一样，说不出来的感觉，整体来说很独特。铁板私房豆腐是我喜欢的感觉，豆腐从中间切开，里面放上肉馅，裹面糊再放进油锅里炸一下，然后放上调料一炒？（有点不确定做法说的对不对）放在铁板上，每块豆腐都很大，吃在嘴里有肉有豆腐，口感很丰富，很有满足感。
好吧，我承认，那个开边蚕蛹，我始终是没有勇气吃的，我老公还勉强尝试了一下。不过同桌的东北人说味道还是比较地道的。
7个人，7个菜，其中1个凉菜，6个热菜，最终还是有打包的。菜量比想象的大，到底是东北菜馆，特别实惠。临走的时候除了我和老公，其他人都各带了一个小肘回家，才10块钱，确实合适。听服务员说双旦搞活动，各种优惠和新菜，不过这次没赶上。过几天打算带同事来试试，顺便看看新菜单~~~
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2013-12-19 11:11:30
