明天去龙跃一区广场帮助卖绿色蔬菜,这里提前介绍介绍蔬菜,也谈谈自己这段时间帮助一位菜农健康生产的心得。
明天(周二上午),我们还要去龙跃一区的广场卖菜。自从五月初龙跃苑一区居委会推荐在小区销售我们的绿色蔬菜(不施用化肥、农药),并得到居委会的考察和信任后,我们一共在小区销售了三次,因为我们的目标是“希望让不同的老百姓都能吃上健康蔬菜,让吃得健康不再成为一种奢侈”,所以我们的价格都在2—5元之间,比市场上的普通蔬菜价格略高一些。虽然只有三次,但是已经有吃过我们菜的居民成了回头客,铁杆支持者,上周六我们去的时候,就帮助我们想周围的朋友介绍我们。 明天的蔬菜有: 菠菜,4月21日种植,到今天生长期已经有56天了,较长的生长期可使菠菜更有营养。 小油菜,4月25日种植,生长期也超过50天了,只是因为没用除草剂,里面的杂草太多,还没来得及拔出。上周六去小区卖时,大家都说虫眼太多,被虫吃的太厉害了,太不美观了。 小白菜,4月25日种植,生长期也超过50天,当然还要拔拔草,不过好在虫害没有小油菜那么严重。 西红柿,春节前育的苗,但因为没有用催熟剂等,成熟较慢,附近菜农一个月前就开始收西红柿了,现在都已经把秧都拔了。而我们,上周开始终于尝到了自己种的西红柿的味道! 看到即将收获的果实,回想劳动的过程,种菜真是不容易,就像咱们一区里的蔡老师说的,自己今年在小区种了菜,才知道种菜多辛苦。 但是因为大家都不了解种菜的过程,仅是吃菜时花钱去买,而不知在市场链条中,一个菜农要想健康生产是多么不容易,买来的化肥,无法识别里面是否重金属超标(土壤重金属污染,跟过度使用化肥有关,因为化肥里含着重金属),不大量使用化肥,菜长得慢,不用农药,病虫害轻了使菜不好看,菜贩子不收,重了就造成大量减产,这种情况菜农如何健康生产,他们接触到的市场没给他们条件。而种菜的人只是种出了菜换成钱,当他们自己吃着相对安全的蔬菜时(比如他们会吃棚里的用药少的菜,不吃棚外用药多的菜),也难以体会到吃菜的人,尤其是有小孩子的父母的焦急心态。 如果一个小区能和一些菜农结成稳定的对接关系,不走市场,菜农根据小区居民的需要健康生产,而小区居民能够积极去了解生产,为健康生产提供帮助,比如购买从事健康生产的农户的菜,使他不用通过菜贩子,或者自己去市场上按照普通菜去卖,不在乎菜因为没用药而太丑陋,在因为病虫害受灾时,给予经济帮助等,像朋友一样互相信任扶持,我想我们才能真正吃得健康,实现双赢,这也是我和居委会合作帮助愿意从事健康生产的菜农在咱们小区卖菜的初衷。 (此文由webmaster在2014-06-16 15:35:48编辑过)
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