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自由基与疾病的关系
自由基是人体进行生命活动时所产生的一种活性分子(氧化的产物)。正常情况下,自由基..
自由基与疾病的关系
自由基是人体进行生命活动时所产生的一种活性分子(氧化的产物)。正常情况下,自由基具有调节细胞间的信号传递和细胞生长、抑制病毒和细菌的作用。但如果体内自由基过多,则可引起蛋白质、核酸(DNA)变性,导致细胞和组织器官损伤,诱发各种疾病,并加速机体衰老。
正常情况下,人体内存在大量的抗氧化剂,如维生素C、维生素E、β-胡萝卜素、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶等,它们能清除过多的自由基,使人体内自由基的生成和清除处于动态平衡中。
当人处于疾病状态时,或在紧张、忧愁、激烈运动、吸烟、过度饮酒、不健康的饮食习惯等因素的影响下,或者由于紫外线照射、放射线照射、环境污染等因素作用时,都会引起自由基产生过量。若此时人体内的抗氧化物不足,无法清除过多的自由基,就会导致人体健康受损。
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