黑木耳菌棒种植周期短、见效快、效益高，今年，区农业技术推广站在辖区内的兴寿镇、马池口镇、阳坊镇、南口镇部分园区以及合作社推广种植黑木耳，增加疫情期间农副产品的选择多样性。目前，黑木耳已经成熟，进入采收期。

6月29日，记者在位于兴寿镇西新城村的黑木耳种植基地看到，错落有致的黑木耳宛如大花朵，长势喜人，农户正忙着采收。

据介绍，北京鑫城缘果品专业合作社共种植了400平方米6400个菌棒，菌棒已经种植了28天，现在开始陆续采收，黑木耳成熟后的市场价格在每斤6元左右。

“像现在一个棚，400平方米总产量能达到16000斤，大概十斤鲜木耳能出一斤干木耳，我们在网上也卖，可以打电话预约。”北京鑫城缘果品专业合作社理事长崔天鋆介绍，市民还可以直接购买菌棒，将鲜木耳带回家中，每个带有成熟鲜木耳的菌棒约合25元。

据了解，木耳属于中高温型菇类，目前主要在我区的温室及林下种植，从种植到采收大约一个月。“昌平山区、半山区的林下面积很多，下一步，我区会根据黑木耳的特性，拓宽更多种植方式，在林下推广种植木耳、大球盖菇等食用菌，发展林下经济，带动农户增收致富。”区农业技术推广站高级农艺师陈明远说道。