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北京的园子里摘香蕉——昌平小汤山特菜大观园
小时候，香蕉并不像现在这样大众化，由于存贮技术和交通能力落后，我只是通过儿童图画书知道有这么一种水果。一次父亲出差，带回来了两根香蕉。我深深记得当时牙齿轻轻切断一口蕉肉，又糯又香的感觉瞬间征服了舌头上所有味蕾。它们软软地滑下咽喉，就象临睡前母亲的安抚，整个世界都充满了甜蜜芬芳。我当即发誓说等我长大赚钱了，一定要买一屋子的香蕉慢慢吃，天天吃。
不知从何时起，香蕉已经遍布全国的水果市场，物质突然变得丰富，童年的希罕物变得普通。在随时可以吃到香蕉的环境中，与童年的那个滋味相比，总觉得缺少了点什么。
阿涛神秘地邀请我跟他去采摘香蕉的时候，我还以为他是在开玩笑。我出生于长江流域，那里尚且不能出产这种热带水果，更何况距离热带更是十万八千里的北京。当我们到达小汤山特菜大观园的香蕉园时，着实被千余棵香蕉树林震撼了。
巨大的蕉叶遮蔽天棚
碗口粗的树“干”上结出的香蕉果串将近一人高，水桶粗细，估摸着得有百来斤重。
光是蕉树“干”根本支撑不住，因此每个果串都用两根竹杆支撑着。
香蕉攀比着粗壮，每一根蕉都有小朋友的胳膊那么粗，透青碧绿，大部分还没成熟。
之所以给香蕉树“干”打上引号，是因为香蕉并不是木本植物，而是大型草本植物，我们所看到的树干，其实是它的假茎，由变异的叶互相包裹组成。它真正的茎，在地下生长。
听说每一次香蕉收获之后，地面上的假茎都会死去。
而地下的真茎会发出新的芽——吃了这么多年的香蕉，才知道香蕉树原来是草！
小朋友可不管是草还是树，他们跑来跑去地玩，嚷着想吃香蕉。
蕉农指点我们往蕉林深处走，终于看到有三四棵树上挂着几串成熟成金黄的香蕉。
我随便摘了一根，剥开皮，一口咬下去，又香又糯，童年的感觉又回来了。
开心的小家伙们
吃着手里的，想着树上的
蕉农说我们在市场上买的香蕉，都是南方运来的，为了保鲜，有两道措施，一是在香蕉六七成熟时采摘，二是化学保鲜，运到市场，有些还得用化学催熟，香蕉的原味自然失去很多。而这园子里的香蕉，是模拟香蕉生长的热带环境，是真正刚从树上摘下的水果。
大家肯定觉得特菜大观园这名字听着忒有来头。是的，你的直觉是对的。给大家扫扫盲吧：最早建立该园是为了让参加1990年亚运会的运动员在北京也能吃到家乡菜的！现在它成了一个热带水果和花卉种植以及农业科技示范园区了，不但有香蕉，还有火龙果、雾莲、番木瓜、番石榴、番荔枝等热带水果。
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2012-09-20 14:43:08
