|
等 级:高级居民 |
经 验 值:544 |
魅 力 值:224 |
龙 币:783 |
积 分:564.5 |
注册日期:2008-10-31 |
|
|
|
自家产的栖霞苹果(精品红富士)运到回龙观。有网友需要吗?->webmaster转移
保证是正宗的栖霞苹果。
注:烟台苹果与栖霞苹果是有区别的
一、栖霞苹果
栖霞市有“中国苹果第一市”的美誉,该地土壤为丘陵沙质土,灌溉水是天然山泉水,用的是有机肥,采用套袋技术,科学管理,所产果品属天然健康食品。栖霞苹果注重果质与口感,把口感放在第一位,以水分大、酸甜适中、存放时间长、香脆可口而著称。
栖霞的苹果好看、好吃、营养价值高,是因为栖霞苹果生长在最适栽培区。栖霞位于全国最大的苹果优势产区,环渤海湾地区,在适宜苹果生产的7项生态指标中,栖霞有6项完全符合,境内山、丘、泊相间,平均海拔高度178m。全境林木覆盖率达46.7%,2002年被国家环保总局评定为“国家级生态示范区”。全市年日照时数2631.4小时,充足的光照和生长季积温,以及成熟期较高的昼夜温差,奠定了晚熟和中晚熟苹果着色好,可溶性糖、维生不断推广,栖霞苹果越来越趋向绿色安全。
2009年12月15日,“栖霞苹果”被国家工商总局商标局正式注册为地理标志证明商标,填补了山东省栖霞市地理标志证明商标的空白。
栖霞苹果栽培历史悠久,改革开放以来,栖霞不断加快产业结构调整,大力发展苹果产业,果园面积达到65万亩,以红富士、红将军、嘎拉、新红星、乔纳金等为主的优质品种60余个,年产苹果15亿公斤,年苹果产业收入50多亿元,成为栖霞的支柱产业。栖霞苹果以色泽鲜艳、个大形正、果面光洁、皮薄肉脆、风味香甜、汁多爽口等特点,在国内外久富盛名,栖霞享有“中国苹果之都”、“中国苹果第一市”之美誉,因此,此次国家工商总局商标局批准“栖霞苹果”为地理标志证明商标,是对“栖霞苹果”的更进一步的肯定。
【获得奖项】
★ 2008年被中国果品流通协会评为“中华名果”;
★ 2009年“第二届中国苹果擂台赛” 被评为“最受北京市民喜爱的苹果”奖;
★ 2010年2月2日“栖霞苹果”正式获批成为地理标志证明商标;
★ 2010年第十届中国(北京)国际绿色食品及有机食品展览会,荣获本届大会唯一金奖;
★ 先后荣获国际认证中心和欧盟认证中心颁发的食品质量认证证书。因外形好、无污染、口感好,远销日本、韩国等地。
二、苹果介绍
【营养价值】
1.降低血脂,苹果的果胶进入人体后,能与胆汁酸结合,像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯,然后排出体外。同时,苹果分解的乙酸有利于这两种物质的分解代谢。另外,苹果中的维生素、果糖、镁等也能降低它们的含量;
2.降血压,苹果含有充足的钾,可与体内过剩的钠结合并排出体外,从而降低血压。同时,钾离子能有效保护血管,并降低高血压、中风的发生率;
3.预防癌症,苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂,它不但是最好的血管清理剂,而且是癌症的克星;
4.抗氧化作用,同其他蔬菜水果相比,苹果里含有的栎精是最好的,对于老年痴呆症和帕金森综合症患者来说,苹果是最好的食品;
5.强化骨骼,苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰;
6.维持酸碱平衡,70%的疾病发生在酸性体质的人身上,而苹果是碱性食品,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。
【特别提示】
红富士苹果因其甜酸适中、香脆可口而深受人们喜爱。但市场上的假冒红富士苹果实在太多,常使消费者上当受骗。现介绍几种简单的识别方法:
1、辨色。“红富士”的颜色为红色,而且红色的深浅因成熟程度的不同而异但由于“红香蕉”、“红星”也都是红色的,所以只看颜色还不能断定是否确为“红富士”。
2、观形。这是鉴别真假“红富士”的关键。“红富士”的果形是圆形或椭圆形,上下平面差不多大小,两边没有斜度或斜度较小,顶部肚脐眼没有突起的棱角;而“红香蕉”、“红星”的果形则是倒圆锥形的,即上大下小,两边有较大的斜度,顶部肚脐眼有突起的小棱角。
3、摸皮。“红富士”的果皮摸起来要比“红香蕉”、“红星”等光滑一些。
4、口尝。“红富士”含水分较多,品尝起来甜脆可口;而“红香蕉”、“红星”则质地松软,品尝起来有绵绵的感觉。
5、推算时间。“红富士”属晚熟品种,上市时间较晚,要在11月份以后才陆续成熟上市。在此之前,虽然有少量早熟的“红富士”上市,但数量极其有限。
看底部——红富士苹果的底部较扁平;秦冠苹果的底部呈尖形。
看果色——红富士苹果色泽浅红,上有小白点;秦冠苹果色泽偏红稍深,表皮布满的小白点多于红富士,红富士皮稍薄,无涩;秦冠或其他苹果皮发亮,较厚。
看形状——红富士苹果呈圆形,上下部大小差不多,而其他苹果如秦冠苹果,“新红星”苹果,则上部大,底部小,如柿子椒形。
|
|
|
|