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李大发
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建议采购清单如下:(希望各位慢慢买,不要一次买太多,切记切记~~~)
锡纸(面包蛋糕都会用)、厨房秤一个(新手还是用比较好)

蛋糕:活底蛋糕模6寸或8寸一个、电动打蛋器(蛋糕用)、不锈钢盆(打蛋用)、手动打蛋器、大号搅拌刮板(具体叫什么忘记了,搅拌蛋糕液用的)

面包:土司模(土司用)、或蛋糕纸模、面包纸膜

饼干:裱花嘴大号一个(曲奇用)、饼干模(可有可无)、保鲜膜

辅料:高筋面粉(面包)、低筋面粉(蛋糕),高筋粉可以用饺子粉代替,低筋粉可以用普通面粉+玉米淀粉代替、黄油(面包用)、可打发淡奶油(蛋糕用)、芝士(蛋糕用,可以用超市小三角芝士练手)、奶粉(面包用)、至于各种口味的粉、果酱、果仁、烘焙巧克力、蔓越莓干。。。。。就看个人喜好了。。。。。。。

买东西的基本原则是:不要买多,先练练,上手再增加,不感兴趣就算了。切记切记~~~~~~~

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这下连离婚证都有了,人生真是圆满了。。
2012-08-15 15:16:30   此文章已经被查看352次   
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