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等 级:居民 |
经 验 值:24 |
魅 力 值:11 |
龙 币:13 |
积 分:19 |
注册日期:2008-10-04 |
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远洋光华国际未来广场:躲不过的紫兆,逃不掉的安妮
如果你是个低调且热衷于美食的人,那你一定要来远洋光华国际未来广场,感受两家特别的餐厅。距离世贸天阶只一步之遥,两个特别的名字,紫兆和安妮,一个是顶级日本料理,一个是意大利特色餐厅,紫兆是创意风格的日本新式料理,安妮则是地道的意大利风情,它们各自装饰都拥有着国际酒店的态度,不去迎合和式的低俗昏暗风格,窗明几净地一番好视觉。
位于远洋光华国际未来广场的安妮意大利餐厅
两家菜品的做工与口感都非常讲究,在紫兆吃的每一道冷热盘都厚实、量足、多汁,很不妥协地用了很好的食料.文字确实无力恰如其分地描述每一道菜所带来的喜出忘外之感,尤其让人印象深刻的就是酒足饭饱之后那不能忘记的是最后一道甜点的惊艳——芥茉冰激淋,这是多么完美的结束曲。再如安妮,性价比“极高”的意式餐厅,奶油蘑菇汤“浓稠清香”,安妮pizza是薄底的,酥脆可口,做馅儿的香肠和肉也绝无淀粉,分量实在却不失应有的精致,这里“经典”甜品提拉米苏一定要试,超大的分类“超大一份”,“厚厚”的可可粉混合酒香,口感丰富得叫人“感动”,无不透露着纯正的意式风情。这里得多夸一句那里的服务,很少餐厅能把服务呈现得那般优雅与由衷。
低调奢华的紫兆
紫兆坐落于远洋光华未来广场C座一层,是集美食文化和精美艺术结合为一体的全新、时尚的高端场所。历经一年筹备,作为世代料亭——稻菊餐厅的第三代继承人的浅野先生凭借在日本、美国,东南亚等多国30年经营餐厅的经验,将在中国成立第一家全新概念的现代日本料理店。讲究的食材,独特的烹调技术,创新的理念,传统的京都怀石料理与最为前卫的表现手法融为一体,带给国内第一家东京式现代和食体验。除了浅野先生与本店主厨自创的精美菜餚之外,紫兆餐厅也汇集了多名东京著名餐厅与厨艺大师参与菜肴的创作与监制,并会定期亲临紫兆餐厅展现其精细的厨艺与美食爱好者一起分享和食的艺术。餐厅共分为两层,主要用餐空间设于二层,一层为酒廊,收集了北京最齐全的日本威士忌以及清酒品种,作为餐前与餐后休闲、社交的综合场所。餐厅室内设计由香港与大阪两家著名设计所联手打造,凭借中国与日本对空间设计理念的相结合,完美的展现了唯有的味道和充滿时代感的东京情调,成為品尝顶級新日本料理和社交的场所。
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