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素昧平生	上方子，也给楼下的LONGLONGMA。 黄油30G，不想胖就橄榄油。盐，2克的勺，半勺。鸡蛋1个。面粉两杯（面包机自带的杯）耐高糖酵母5ML的勺，一勺。牛奶130ML。糖，15ML的勺三勺，两勺也行。 我买的工具一套是四个勺子，所以说的很混乱。你们数学好的慢慢算吧。 除了黄油之外所有材料放好，先按8发面团20分钟。然后选5，法式甜面包。900克。爱吃火大的就颜色深。然后坐那等着吃，提前20分钟断电立刻拎出来小心烫！ 准确的说，方子每次都一样，出来的水准不一样。好的时候是面包新语大巨蛋的水平，烘烤之前就发到顶了。不好的时候呢，反正也能吃，比馒头好吃多了。 做面包我的师傅是xiaoyaoma。但是我不记得她原来方子的奶配方了，反正做的时候看手感，我也没什么经验。
2012-11-02 00:04:33	此文章已经被查看366次

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店大了店多了是牛气哈~咖啡熊家黄油特价了~只限会员~-萧潇 (944字节 阅读:1713次 跟贴:45 2012/10/30 16:48) 上周末去他家买高筋面粉，淘宝上500g-4元，实体店只有1000g-11元，没有500g的包装！~~(空)-棒糖 (阅读:458次 2012/10/30 16:57) 我第一回也是，淘宝拍了500G的面粉，到店里取人说全是大袋的，无奈就买回个大袋的了。(空)-萧潇 (阅读:291次 2012/10/30 17:01) 我在惊动下的奶粉，一直不发货，凑单两包豆粉立马送来了。(空)-我就是不明白 (阅读:281次 2012/10/30 17:03) 明白了。合着我应该把别的也一起拍了。我竟想着赶紧占上便宜了。(空)-萧潇 (阅读:295次 2012/10/30 17:06) 实体店是在观里吗？谁给个淘宝链接？以后买东西就方便了~(空)-雨点乖 (阅读:308次 2012/10/30 17:26) 我在他家第一次买也是，虽然差没几块，但是真让人心里不舒服。淘宝上说到店一个价，买了东西回家发现店里就是比淘宝贵些。而且刷卡还要手续费...现在没几个店要收刷卡手续费吧。后来就不想在那买了。-cjw0122 (63字节 阅读:659次 2012/10/30 21:00) 给你推荐一家淘宝的烘焙店吧，价格其实差不多，只是觉得咖咖熊在观里，特方便！~而且实体店的定价也比较合理-棒糖 (103字节 阅读:2548次 2012/10/30 17:13) 这家黄油才18.8啊，2个全国包邮~黄油用的真费~多囤点~谢谢推荐(空)-萧潇 (阅读:351次 2012/10/30 17:18) 我也买过府宏宇的，便宜。他家好像在林萃路也开了店。不过上次从那过，没找到。(空)-清风明月挠我心 (阅读:792次 2012/10/30 18:37) 林翠路北往南走的话，过了五环第一个丁字路右转，小区门口就是(空)-16不是石榴 (阅读:296次 2012/10/30 20:37) 多谢，我只看路边了，没想到还要转弯。下次路过可以去看看。(空)-清风明月挠我心 (阅读:228次 2012/10/30 21:14) 这家我买过。快递很快的。东西不错。包装也很好(空)-oo奶茶oo (阅读:283次 2012/10/30 18:51) 收藏了(空)-四片叶子的三叶草 (阅读:247次 2012/10/31 09:04) 好像以前有个一个小可爱西点，我也买过。。。其实，你淘宝搜一下，然后看看评价就好了。咖咖熊家店铺是扩大了，但的确服务不如以前了(空)-李大发 (阅读:411次 2012/10/30 17:21) 看大家但凡说起烘焙都推荐咖啡熊~就没搜淘宝~这回知道了~(空)-萧潇 (阅读:1080次 2012/10/30 17:24) 这家的价格普遍比咖咖熊便宜一点，但是自提有点远，如果不着急的话还是可以的！~根据自己实际情况选择呗，呵呵(空)-棒糖 (阅读:354次 2012/10/30 17:33) 没事，我一般都是提前下手，就爱囤货(空)-萧潇 (阅读:243次 2012/10/30 17:36) 我黄油在顺丰买的。有时候在中粮买，差不了多少钱，放心(空)-叶尖 (阅读:269次 2012/10/30 18:17) 好久没做东西了，也没去她家买了。我一般就是买点奶油急用就去她店里了。(空)-oo奶茶oo (阅读:219次 2012/10/30 18:53) 上Q(空)-桃子馅饼 (阅读:192次 2012/10/30 20:41) 我总在一家店买，挺好的-秋刀鱼和猫 (467字节 阅读:485次 2012/10/30 21:38) 文怡博客上链接的那个烘焙用品淘宝店挺不错的，发货挺快的，价格也比较便宜。我买过几次。(空)-阿然 (阅读:6442次 2012/10/30 22:22) 给个链子。(空)-夏姬 (阅读:196次 2012/10/31 14:36) 链接-阿然 (27字节 阅读:382次 2012/10/31 22:13) 是文怡自己开的那个店么？我以前比对过，她家比别家贵啊。。。(空)-李大发 (阅读:211次 2012/10/31 14:46) 是不是文怡开的，不知道，叫滋味烘烘焙，大部分商品比**家便宜。-阿然 (295字节 阅读:833次 2012/10/31 22:11) 我上次买奶油奶酪的时候，写着会员价便宜几块钱，可是结账的时候，说会员卡原来有充值时送的钱，就不能享受会员价，不然他们就亏了，按原价结的，等卡上的钱用完了，就不打算去了。(空)-松果 (阅读:515次 2012/10/30 22:31) 城北有好几家 烘焙的店(空)-cicier (阅读:360次 2012/10/31 08:54) 请问下在城北哪里呢？(空)-joryna (阅读:204次 2012/10/31 13:49) 好像是卖茶叶旁边那条，蛋糕辅料的街。(空)-李大发 (阅读:269次 2012/10/31 14:48) 谢谢(空)-joryna (阅读:185次 2012/10/31 14:56) 我只在调料干果厅找到过一家，买过一次，不过货不太全(空)-phifanmm (阅读:257次 2012/10/31 14:54) 现在是牛气了，心里不舒服(空)-KDS (阅读:255次 2012/10/31 13:20) 回龙观的店家好像生意都很好呀，都是开了好多分店那(空)-流星sunny (阅读:235次 2012/10/31 13:33) 更牛的是，拍了几公斤500G的面粉。告诉我发货只发大包装。-素昧平生 (42字节 阅读:865次 2012/10/31 15:53) 你现在也在烘焙界混啦-网蝶 (104字节 阅读:284次 2012/10/31 15:55) 我只做面包，我爱吃面包。-素昧平生 (49字节 阅读:341次 2012/10/31 16:00) 你是自己揉面吗？(空)-奔跑的玫瑰 (阅读:196次 2012/10/31 16:07) 谢谢啊,给来个呗，给我买的面包机也开个张(空)-网蝶 (阅读:188次 2012/10/31 16:26) 上方子，也给楼下的LONGLONGMA。-素昧平生 (885字节 阅读:366次 2012/11/02 00:04) 素素，求方子(空)-longmama (阅读:137次 2012/10/31 16:27) 他们家对会员价的解释是挺奇怪的，如果不能按会员价走，就别单独标出什么会员价了(空)-蓝腰 (阅读:254次 2012/10/31 16:35) 赞成(空)-阿然 (阅读:199次 2012/10/31 22:25) 我也打算换家买了，她们家除了方便，好像优势不大！(空)-珠圓玉潤 (阅读:202次 2012/11/01 08:18) 我也换了，现在好多淘宝店都是只要买两块黄油就包邮，价格还便宜(空)-家有闲妞 (阅读:1065次 2012/11/01 13:11)

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