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夏姬
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今天无意中发现了一个发面的好办法。

中午给孩子用电饼铛煎了一个蛋,煎蛋的时候和了面,准备晚上吃包子。和好面后,按照我的习惯,用一块保鲜膜把盆口包住。

煎好蛋后,也和好了面。过了一会,收拾电饼铛(早就断电了啊),发现那个上盖还是挺热的。灵机一动,把面盆放在上盖上。

也就过了一个半钟头,面就发好了。
2013-01-14 16:31:32   此文章已经被查看860次   
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