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含笑的荷
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啊?!锅里是要放油的。不放水啊,妹妹
(无内容)
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我做的菜
求购龙泽西区3居以上3层以下一套。中介勿扰
2013-05-03 18:00:46
此文章已经被查看371次
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[顶端]
静一静了哈,大周末滴,呗吵了。发个馅饼滴做法哈,给执著的九千
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含笑的荷
(446字节 阅读:1788次 跟贴:58 2013/05/03 17:37)
求品尝!
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老奶奶
(25字节 阅读:201次 2013/05/03 17:38)
木有问题(空)
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含笑的荷
(阅读:194次 2013/05/03 17:58)
我就看着两根筷子。(空)
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夏姬
(阅读:115次 2013/05/03 17:38)
我们还群里找你呢,跑这来了啊(空)
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无敌的潴潴
(阅读:176次 2013/05/03 17:39)
(空)
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含笑的荷
(阅读:174次 2013/05/03 17:58)
然后呢(空)
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紫色蝴蝶
(阅读:107次 2013/05/03 17:41)
没做法呀(空)
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慧盈mm
(阅读:195次 2013/05/03 17:42)
含笑进厨房烙饼去了。(空)
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老奶奶
(阅读:155次 2013/05/03 17:43)
估计已经吃上了,这姐姐手脚可麻利了(空)
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蚌珠
(阅读:159次 2013/05/03 17:48)
同时,也很麻利的把咱们吃货给麻利的遗忘了。(空)
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老奶奶
(阅读:137次 2013/05/03 17:51)
没错!而且是吃时麻利的忘了,却没忘记馋人(空)
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蚌珠
(阅读:149次 2013/05/03 17:55)
昨天晚上就吃上了,上午去飞韵店里做身体护理,没时间发。我要是再不发,九千就该不等我了(空)
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含笑的荷
(阅读:251次 2013/05/03 17:53)
坏人!天气越来越热,正要减肥呢(空)
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蚌珠
(阅读:210次 2013/05/03 17:56)
接下来
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含笑的荷
(1472字节 阅读:786次 2013/05/03 17:49)
也不邀请品尝,这不是馋人么(空)
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蚌珠
(阅读:183次 2013/05/03 17:52)
木有问题,一定邀请(空)
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含笑的荷
(阅读:132次 2013/05/03 17:59)
不加水直接烙熟的是吗?需要烙多长时间啊?(空)
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杏子飘香
(阅读:196次 2013/05/03 17:56)
啊?!锅里是要放油的。不放水啊,妹妹
(空)
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含笑的荷
(阅读:371次 2013/05/03 18:00)
温水大概多少度啊,跟体温比...(空)
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紫色蝴蝶
(阅读:996次 2013/05/03 18:01)
水感觉热了,不烫手(空)
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含笑的荷
(阅读:164次 2013/05/03 18:03)
我觉着这个挺关键的,是吧(空)
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紫色蝴蝶
(阅读:204次 2013/05/03 21:57)
秘方在此啊,我也想品尝品尝。
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大山!
(18字节 阅读:208次 2013/05/03 18:04)
(空)
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含笑的荷
(阅读:164次 2013/05/03 18:12)
饭点!金黄的烙饼多馋人, 关键一步:不成个的软乎乎的大面团,是怎么弄成一个个剂子的, 这个粘爪满世界都是很让人抓狂(空)
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花生达人
(阅读:721次 2013/05/03 18:04)
案板上放干面,手上抓干面,然后把软面团放干面上来回滚,别滚太多干面,面团如果不软了,饼就不好吃了(空)
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含笑的荷
(阅读:631次 2013/05/03 18:09)
蒙古馅饼的区别主要就在于:把面合成稀稀的,抓不成个,要用筷子挑到干面上,放上馅之后,用刀,或者用手拍扁,然后再烙(空)
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含笑的荷
(阅读:1360次 2013/05/03 18:11)
不容易操练阿, 大面团活面是用筷子搅和还是用手呢? 用手也得沾满了面吧,俺娘老说要三光面光手光盆光,怎么寻思我也做不到三光(空)
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花生达人
(阅读:367次 2013/05/03 18:37)
看着真香啊,真想吃2口,就羡慕这手巧的(空)
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higher20001
(阅读:177次 2013/05/03 18:10)
真是大喘气,看完主贴吓了一跳,心想怎么刚开始就结束了没下文了!看完这“接下来”我觉得我会做了,多谢了!那
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九千
(57字节 阅读:301次 2013/05/03 21:49)
荞舒(空)
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含笑的荷
(阅读:215次 2013/05/03 22:03)
多谢!(空)
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九千
(阅读:116次 2013/05/03 22:15)
真有食欲啊!
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桉桉妈
(39字节 阅读:150次 2013/05/04 09:24)
太不详细啦,抗议抗议,嘿嘿(空)
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蓝腰
(阅读:195次 2013/05/03 18:09)
看“接下来”(空)
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含笑的荷
(阅读:152次 2013/05/03 18:11)
今就到这吧。下次我发个雪白的麦芯儿面烙芝麻糖饼。我得去看80发的顺风的好东西去了
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含笑的荷
(53字节 阅读:361次 2013/05/03 18:13)
烙饼用的什么锅啊?怎么感觉是在篦子上烙的呢~~(空)
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lemonxina
(阅读:222次 2013/05/03 18:18)
无涂层的不粘锅,平底锅(空)
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含笑的荷
(阅读:170次 2013/05/03 18:25)
看着真不错啊!真是个能干的人儿!(空)
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清风明月挠我心
(阅读:151次 2013/05/03 18:27)
看了含笑的介绍,貌似我会做了,但是还要仔细问下馅的做法,萝卜要开水焯一下吗,肉馅具体都放啥作料,要放料酒吗(空)
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杨小豆
(阅读:581次 2013/05/03 20:07)
馅:
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含笑的荷
(361字节 阅读:415次 2013/05/03 20:32)
注意的细节是:油和酱油不要放在肉里,葱末姜末一定放在肉里(空)
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含笑的荷
(阅读:184次 2013/05/03 20:33)
这句没听懂,油和酱油不放在肉里,肉里不是要放植物油吗,到底要不要放酱油呀,(空)
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杨小豆
(阅读:176次 2013/05/03 20:39)
应该是肉馅的时候先不放, 放入萝卜后,再放酱油和植物油,8过原理为啥? 最后不是也都搅和到一起了么。。。反正盐应该最后放,怕出水太多(空)
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花生达人
(阅读:691次 2013/05/03 21:04)
注意的细节是:油和酱油不要放在肉馅里,要放菜里;葱末姜末一定放在肉馅里,不要放在菜里。(空)
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含笑的荷
(阅读:4624次 2013/05/03 21:05)
多谢,解释的很清楚(空)
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杨小豆
(阅读:116次 2013/05/03 21:08)
狠详细了,明天实践一下看看。(空)
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老奶奶
(阅读:146次 2013/05/03 21:14)
学习了(空)
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hanim
(阅读:132次 2013/05/03 21:23)
荷姐,这饼馅不用放盐?(空)
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溪边草
(阅读:160次 2013/05/03 21:25)
看帖不仔细,第5步是放盐,我刚刚吃完晚饭,还是你快啊,我到家就8:30多了(空)
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九千
(阅读:171次 2013/05/03 21:47)
可不是吗,我差点被她带沟里去(空)
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含笑的荷
(阅读:134次 2013/05/03 21:51)
呵呵,我稍感安慰,原来以为只有我自己健忘呢,我在想,如果放点酵母菌用稍稍发酵的面做皮会怎么样啊?(空)
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九千
(阅读:253次 2013/05/03 21:53)
我小时候早试过了,不好吃(空)
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含笑的荷
(阅读:132次 2013/05/03 22:01)
你吃过回龙观城铁站的馅饼没?话说一年前了哈,我估计你不会吃(空)
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九千
(阅读:144次 2013/05/03 22:16)
我连肉馅都不买别人绞好的(空)
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含笑的荷
(阅读:259次 2013/05/04 09:09)
我已经和上面了,感觉可能太软了,差不多能做蒙古馅饼了(空)
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九千
(阅读:207次 2013/05/04 09:13)
其实越软越好吃,只要你能实现把馅包里不漏(空)
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含笑的荷
(阅读:301次 2013/05/04 09:19)
嗯,明白,一会儿去买萝卜(空)
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九千
(阅读:155次 2013/05/04 09:21)
帖子太长了,占版面,毕竟不是美食版。我把这帖子“隐藏”收起来了哈(空)
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含笑的荷
(阅读:137次 2013/05/04 09:20)
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