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等 级:资深长老 |
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注册日期:2007-04-16 |
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最后一道:隆重推出野菜饺子-二月兰的妙用
最后一道:隆重推出野菜饺子
这个饺子之所以特别,是因为主料是野菜-二月兰。。。
就是那种路边一大堆,开得到处都是的紫色花朵,其实是很好的野菜,百度出来叫“诸葛菜”,当年诸葛亮用来当军粮的。
二月兰对降三高很好,所以老年人非常适合。
要说明的是,路边的二月兰因为有尾气、农药污染,所以不能吃。我们这个是二月兰刚开花的时候去郊区采摘的,回来焯水后拧干水分,放冰箱速冻。吃的时候解冻就好了。
包饺子的步骤就不介绍了吧。。。懒人的做法就是。。。我买的现成饺子皮,然后用了顺丰的肉馅。。。。。哈哈哈
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