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macy99 等    级：长老 经 验 值：5472 魅 力 值：58 龙    币：2807 积    分：3059.9 注册日期：2009-09-10	老婆饼做起来有点复杂，糯米和芝麻做的馅儿，还需要自己熬猪油，等我给你简单说一下 馅儿：水，油，糖煮开，放糯米，小火，搅匀，然后成盘放芝麻搅匀，晾凉后冰箱冷藏 油皮：猪油和面粉活好，揉成小团，要做多少个，分成多少分 面皮：面和好，也分份 油皮团包进面皮里，捏好，擀平，然后卷成卷再擀，再卷成卷，所有的都弄完后，把馅拿出来，再把刚才弄的面卷擀成圆的，中间略厚一点，然后把糯米馅包进去，包的那边放底下，擀平，用刀在表面划三道（要划透），表面刷上蛋液，撒上芝麻，然后也是进烤箱烤
2013-05-23 10:47:32	此文章已经被查看403次

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[顺丰晒单]首次晒，希望大家多多支持，老婆饼，红烧翅根，五谷豆浆：）-macy99 (1013字节 阅读:1393次 跟贴:36 2013/05/22 21:25)[跳过] 再感慨一下，从8点就开始弄，现在终于弄好了，实在是不易啊-macy99 (8字节 阅读:174次 2013/05/22 21:26) 那个啥，老婆饼是自己做的吗？-九千 (8字节 阅读:174次 2013/05/22 21:31) 是自己做的，露馅的没照出来，还有芝麻烧饼呢（不过是之前做的），嘿嘿，这个照片能看到有露馅儿的-macy99 (95字节 阅读:404次 2013/05/22 21:44) 芝麻烧饼照片-macy99 (95字节 阅读:216次 2013/05/22 21:49) 你能告诉我怎么做吗？如果教会我怎么做我每天帮你顶帖N次？如果让我尝一下就更好了-九千 (14字节 阅读:168次 2013/05/22 21:49) 哈哈，我是新手，连图标怎么往这弄都不知道，不用顶贴也可以告诉你做法，芝麻烧饼简单做法见下：-macy99 (417字节 阅读:347次 2013/05/22 22:08) 记错了，表面不是抹蛋液，是蜂蜜水，老婆饼才是抹蛋液粘芝麻(空)-macy99 (阅读:309次 2013/05/22 22:10) 老婆饼放什么馅儿啊？(空)-九千 (阅读:200次 2013/05/22 22:48) 老婆饼做起来有点复杂，糯米和芝麻做的馅儿，还需要自己熬猪油，等我给你简单说一下-macy99 (582字节 阅读:403次 2013/05/23 10:47) 这些我都喜欢，看着好想吃哦！！！-foxmiaomiao (7字节 阅读:153次 2013/05/23 17:37) 自从有了80的推荐，确实菜品改善了好多，这次晒单比较急，做的比较少(空)-macy99 (阅读:174次 2013/05/24 14:05) 真好(空)-anhong1999 (阅读:287次 2013/05/22 21:43) 谢谢(空)-macy99 (阅读:169次 2013/05/23 11:33) 棒(空)-黄品源小微 (阅读:160次 2013/05/23 00:01) 谢谢-macy99 (7字节 阅读:153次 2013/05/23 11:38) 老婆饼真好(空)-樱花@ (阅读:190次 2013/05/23 06:50) 谢谢，会弄图了，呵呵(空)-macy99 (阅读:269次 2013/05/23 14:30) 有才，那个五谷豆浆，我也经常用小粒薏仁米，大枣和山药一起打汤，和你的汤好像啊，以为自家的呢(空)-西西CO (阅读:203次 2013/05/23 09:33) 恩，常常各种谷物，豆类，枣……打成豆浆(空)-macy99 (阅读:227次 2013/05/23 11:39) 老婆饼，好想吃(空)-隐姓埋名 (阅读:146次 2013/05/23 10:54) 呵呵，我儿子也很爱吃，不过他不吃那个糯米馅，下回我计划不放馅儿了(空)-macy99 (阅读:168次 2013/05/23 11:42) 手艺都不错啊(空)-网蝶 (阅读:183次 2013/05/23 11:12) 支持 支持 鸡翅根很有食欲(空)-浩丞妈妈 (阅读:243次 2013/05/23 16:23) 还会做老婆饼，太强了！(空)-athene_rj (阅读:138次 2013/05/23 16:24) 诱人。。。。。-山之巅719 (21字节 阅读:169次 2013/05/23 16:33) 老婆饼太精致了(空)-风雨如晦鸡鸣不已 (阅读:143次 2013/05/23 16:46) 嘿嘿，谢谢，自从自己做了这些，再也不买外面做的了(空)-macy99 (阅读:168次 2013/05/24 14:01) 真不错！五谷豆浆打完后喝的时候还过滤吗？还是连豆渣一起喝？(空)-hohohaha (阅读:638次 2013/05/23 16:50) 不知道楼主怎么操作，我打汤都是按米糊键，就没渣滓(空)-西西CO (阅读:220次 2013/05/23 18:32) 我就用豆浆机打的，渣多的时候滤出去，然后渣渣做饼用，那个也不浪费(空)-macy99 (阅读:249次 2013/05/24 14:02) 老婆饼真不错(空)-含笑的荷 (阅读:173次 2013/05/24 15:59) 黄花鱼和西红柿，土豆炖筋头巴脑-macy99 (1102字节 阅读:1073次 2013/05/26 14:07) 上次时间紧做的少，今天又做俩，家里的鸡，鱼，牛肉几乎都从顺丰优选买了(空)-macy99 (阅读:234次 2013/05/26 14:11) 清蒸黄花鱼！ 正想问这个呢，是三都港那个？清蒸的会腥吗？ 我就打算清蒸了。N年不炸一回鱼， 黄花鱼炸的时候沾锅了，一铲直接碎掉的趋势，没敢再动，只炸了一边，原地佐料一放，炖，虽然碎了，味道还是很好吃滴(空)-花生达人 (阅读:541次 2013/05/26 17:54) 是三都港的那个，我就清蒸的，加点料酒，葱和姜丝，倒上蒸鱼豉油，盐根据自己喜好，我都没放盐，我觉得还可以，我家儿子很喜欢，一次就吃一条(空)-macy99 (阅读:275次 2013/05/27 10:49) 学习(空)-hanim (阅读:149次 2013/05/26 21:45)

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