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闹闹和豆豆
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分享:有了酸奶机做的酸奶,加点自制的豆沙,味道好极了~



以前总以为做豆沙和蜜豆啥的是十分复杂的事情,所以总是买现成的,今天勤快了些,发现真是简单,做法如下:
1.红小豆清洗干净检出不好的扔掉,我扔掉的是颜色发黑或者不完整的豆子;
2.加3倍的纯净水泡一夜,我懒得多刷一个碗,所以直接用电饭锅泡的;
3.泡好后,直接用泡豆的水来蒸煮,我用的是智能电饭锅,选的是蒸煮功能,差不多半个多小时就好了;
4.打开锅盖趁热加入白糖,拿铲子翻翻,白糖很快就化了,糖的分量可以自己掌握。
一次可以多做点,放冰箱里存1周左右应该没问题吧~
2013-05-25 09:57:45   此文章已经被查看528次   
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