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| 注册日期：2014-04-16 |
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五常大米东北味儿
独在异乡的东北老乡是否会时常想念家乡的味道，尤其是香甜可口，弹性十足的东北大米，在这里和各位朋友一起回忆一下几种东北风味大米粥的做法。
1、红枣红薯大米粥
材料：五常大米、红薯、红枣
健康功效：降血压、预防骨质疏松、抗癌。
做法：
1) 将大米淘洗一遍，加少许水浸泡30分钟左右。
2) 将红薯去皮切小块备用。
3) 将浸泡后的大米和红薯倒入锅中，加入水。
4) 煮至沸腾时加入红枣同煮，至红薯熟透，米粥粘稠即可。
2、蛤蜊肉大米粥
材料：稻花香大米、蛤蜊肉、葱花、胡萝卜。
做法：
1) 煮熟的蛤蜊肉洗净泥沙备用。
2) 大米洗干净后需提前浸泡一夜。
3) 将蛤蜊汤和清水慢慢倒入大米中，蛤蜊汤和清水的比例为1：2比较适宜，当然也可根据个人口味自行调整比例。
4) 待到米粒全部煮开花后，加入一点盐，葱花，胡萝卜丝等，略煮一会即可关火享用。
注意：蛤蜊肉一定要等大米粥温热后再放入。
3、雪梨大米粥
材料：粳米、雪梨。
健康功效：补充营养素的基础食物、婴儿辅助饮食。
做法：
1) 雪梨去皮后切成丝。
2) 将大米淘洗干净。
3) 切好的雪梨丝放入汤锅中，加足清水，煮开后放入大米，煮烂后即可食用。
更多粳米、五常大米和稻花香大米的知识请参考该网址不再展示
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2014-04-16 13:20:34
