正八经的可能有比例，你百度搜搜吧。我随心所欲放的，大概6成小米面，3成绿豆面，1成薏米面，感觉绿豆面放多了，应该有点玉米面更好。

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含笑的荷

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正八经的可能有比例，你百度搜搜吧。我随心所欲放的，大概6成小米面，3成绿豆面，1成薏米面，感觉绿豆面放多了，应该有点玉米面更好。

发面没啥讲究，我都没下手，面里放温水，就用筷子把面搅开，然后盖上盖子搁在暖和的地方一天半，自己就发了，用的时候加点水稀释一下（没放碱），齐活
我昨晚发了一小盆玉米面，没加其他，晚上应该能发好，准备晚上做玉米发面大煎饼（不放发酵粉，那东西最难吃了）

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我做的菜

求购龙泽西区3居以上3层以下一套。中介勿扰

2014-04-21 13:23:51

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显摆，嘚瑟，厨房利器到了，又酸又甜的山东煎饼是我的午餐。配自制香菇肉酱，卷酵素泡过的香菜，小葱，圆生菜-含笑的荷 (537字节阅读:2851次跟贴:45 2014/04/21 11:42)

真不错！酸是因为发酵了吗？(空)-清风明月挠我心 (阅读:164次 2014/04/21 11:44)

我把面给发了，图里的是用小米面加绿豆面加薏米面做的(空)-含笑的荷 (阅读:285次 2014/04/21 12:41)

怎么发的，是要加什么吗，有比例吗(空)-新的目标 (阅读:170次 2014/04/21 13:03)

正八经的可能有比例，你百度搜搜吧。我随心所欲放的，大概6成小米面，3成绿豆面，1成薏米面，感觉绿豆面放多了，应该有点玉米面更好。-含笑的荷 (368字节阅读:680次 2014/04/21 13:23)

真不错，看着就好吃，对像我这样的生手操作容易吗？(空)-hlg666 (阅读:196次 2014/04/21 11:44)

我不知道哦，反正我就会这种煎饼，14岁之前跟我家保姆学的，之后没有工具，没再练过。这次拿起来，练了两个就成型了。但是我儿子要吃摊的那种煎饼果子，我就没摊成，一下手，就变成擦的这种煎饼了，我打算去城铁边上..(空)-含笑的荷 (阅读:279次 2014/04/21 11:59)

谢谢，我先用电饼铛试试，呵呵(空)-新的目标 (阅读:141次 2014/04/21 13:44)
煎饼那种的，不就是把面调成稀糊状的，淋在那上面赶开的就成了吗？我觉得啊(空)-蝉语 (阅读:265次 2014/04/21 14:18)

可是，我就是改不掉原本会的这个手法，一下手不由自主就成那样了，赶紧往上打个鸡蛋，做出来也不象天津煎饼，还是带着山东的味道(空)-含笑的荷 (阅读:162次 2014/04/21 22:04)

别说，还真是那个意思！(空)-九千 (阅读:265次 2014/04/21 12:09)

你们娘俩就等着周末吃现成的吧(空)-含笑的荷 (阅读:217次 2014/04/21 12:11)

好嘞！-九千 (8字节阅读:199次 2014/04/21 13:25)

头张图里右边那块铁板真不错，-压力大山 (129字节阅读:413次 2014/04/21 12:14)

右边那个好用，卖家建议我买的。能实现左边那个全部的功能，所以，左边那个我不想要了。谁要谁拿走(空)-含笑的荷 (阅读:190次 2014/04/21 12:39)

说说那个面是怎么弄的呗(空)-新的目标 (阅读:152次 2014/04/21 13:02)

各种面放一起，温水，筷子搅搅，完事。(空)-含笑的荷 (阅读:269次 2014/04/21 13:25)

是放在燃气灶上用吗？40厘米大小合适吗？(空)-山间百合 (阅读:219次 2014/04/21 16:04)

是放在燃气灶上用，-压力大山 (50字节阅读:274次 2014/04/21 18:23)

申请蹭吃。(空)-北方的狼 (阅读:178次 2014/04/21 12:25)

等着，哪天不忙我做一盆给你和狼嫂送去(空)-含笑的荷 (阅读:228次 2014/04/21 12:37)

这是花25买的那个鏊子吗？(空)-拳打卧牛之地 (阅读:174次 2014/04/21 12:46)

右边那个鏊子不错，果断想入一个，求链接。(空)-拳打卧牛之地 (阅读:176次 2014/04/21 13:19)

我前几天发过图，你搜吧，链接我不太会粘(空)-含笑的荷 (阅读:277次 2014/04/21 13:27)

好的，我去翻翻老帖。(空)-拳打卧牛之地 (阅读:267次 2014/04/21 13:28)

链接来了，这回好像能点开。贵的那个-含笑的荷 (64字节阅读:115次 2014/04/22 07:01)

干将呀！(空)-怕怕的虎 (阅读:273次 2014/04/21 13:08)

实现多年梦想，再品童年美味(空)-含笑的荷 (阅读:277次 2014/04/21 13:28)

真速度，前几天看你说擦煎饼，今儿都做好了。(空)-sifanaa (阅读:252次 2014/04/21 15:40)
和我一家买的鏊子，真好用(空)-龙泽娃 (阅读:247次 2014/04/21 15:59)
我也买的这家的鏊子，超好使，外边卖的那种煎饼我做的还算成功，把面调成糊状的，为了好摊可以放个鸡蛋-龙泽娃 (95字节阅读:398次 2014/04/21 16:05)
是放在燃气灶上用吗？40厘米大小合适吗？(空)-山间百合 (阅读:170次 2014/04/21 16:07)

不合适，大了。我买的40的，没必要。35都不小(空)-含笑的荷 (阅读:130次 2014/04/21 17:00)

牛！(空)-恐爪龙 (阅读:150次 2014/04/21 16:29)
看到淘宝里说，一般家用32公分的，40的是不是有点大，另外有兴趣的人不少，能不能大家凑凑省运费(空)-hlg666 (阅读:161次 2014/04/21 16:47)
我想知道你玉米面啊，绿豆面，薏米面咋弄的啊？外面市场买的不放心啊，买的玉米面没有玉米味，绿豆面啥的还没买过(空)-西西CO (阅读:253次 2014/04/21 17:15)

我在她家买的：鑫地菜市场西门进（菜厅的西门进）粮油第一家，有磨，现磨现卖的那家。(空)-含笑的荷 (阅读:136次 2014/04/21 21:58)

看得好餓~~~(空)-雨中慢步 (阅读:149次 2014/04/21 19:45)
右边的那个是这家的么？http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z09.2.754894817.6.Rrhwgn&id=14770119943(空)-lemonxina (阅读:121次 2014/04/21 23:08)

http://shop66148743.taobao.com/?spm=a230r.7195193.1997079397.2.dyrl9M(空)-lemonxina (阅读:241次 2014/04/21 23:10)

咦？怎么发了点不开啊。。。。我复制的你当初发的链接啊？是第二家么？(空)-lemonxina (阅读:93次 2014/04/21 23:11)

我也点不开我复制的链接，所以我就不发链接，我发图。淘宝搜吧---“万里晴空111”家。我再试试链接-含笑的荷 (163字节阅读:202次 2014/04/22 06:59)

家用买35cm,8个厚的就行(空)-含笑的荷 (阅读:183次 2014/04/22 07:00)
这个链接能点开(空)-含笑的荷 (阅读:118次 2014/04/22 07:02)

好家伙!啥都自己置办阿!(空)-kwanyin (阅读:98次 2014/04/22 10:11)
正合适，嘎吱老香啦(空)-易安 (阅读:83次 2014/04/26 21:31)

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