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九千 等    级：资深长老 经 验 值：80942 魅 力 值：3284 龙    币：66806 积    分：54060.6 注册日期：2005-08-01	娃喜欢吃猪头肉，但我不想在超市买，看上去总觉得不对劲，想自己做，又不想弄猪头，太麻烦，有没有别的部位的猪肉可以做类似的口味的肉？怎么个做法呢？ 求指点，实在不行推荐个靠谱的地方买也行 -- https://upload4.hlgnet.com/uploadphoto/big/2013/2013-05-28/20130528094932_6654.jpg[/IMG]
2014-05-15 20:01:18	此文章已经被查看1275次

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娃喜欢吃猪头肉，但我不想在超市买，看上去总觉得不对劲，想自己做，又不想弄猪头，太麻烦，有没有别的部位的猪肉可以做类似的口味的肉？怎么个做法呢？-九千 (64字节 阅读:1275次 跟贴:25 2014/05/15 20:01)[跳过] 永旺市场，早晚有卖，味道还行(空)-1976 (阅读:259次 2014/05/15 20:51) 黑猪六，航空博物馆那边，就是巨贵。(空)-北方的狼 (阅读:306次 2014/05/15 21:00) 老物美这边有一个莱双阳，他家也卖自制的熟食，猪头肉我没吃过，猪尾巴非常好吃……(空)-V9 (阅读:292次 2014/05/15 21:04) 莱双杨不卖鸭脖子了？改卖猪肉了，这年月转行转的真快！(空)-子奥妈 (阅读:184次 2014/05/16 14:47) 很难收拾干净。我店里原来都用喷枪烧，然后冰水里泡一宿。否则的话担心病毒去不掉。家里地方太小，实现不了用喷枪。煮的话我在家还能煮。关键的一步就是处理干净了。实在想吃就去一手店看看吧。我觉得哪都不如我做的..(空)-含笑的荷 (阅读:962次 2014/05/15 21:18) 是啊，我觉得哪个店卖的都不如你做的放心(空)-九千 (阅读:263次 2014/05/15 21:23) 不光是放心，味道也不一样啊。(空)-含笑的荷 (阅读:266次 2014/05/15 21:25) 嗯嗯嗯，你做的最好吃！(空)-九千 (阅读:254次 2014/05/15 21:26) 类似口味的肉就是猪舌头，猪尾巴(空)-含笑的荷 (阅读:455次 2014/05/15 21:19) 你如果做的话，我帮你下料(空)-含笑的荷 (阅读:248次 2014/05/15 21:20) 太好了！可是生的猪舌头有卖的吗？没见过啊(空)-九千 (阅读:249次 2014/05/15 21:22) 你可以去黑六鑫地店定猪尾巴，保准孩子爱吃(空)-含笑的荷 (阅读:286次 2014/05/15 21:26) 明天晚上去办！(空)-九千 (阅读:289次 2014/05/15 21:27) 你还得准备个好用的镊子，拔尾巴上的黑猪毛(空)-含笑的荷 (阅读:291次 2014/05/15 21:29) 前段时间为了吃顺丰的猪皮，把一个新的拔眉毛的镊子用上了，麻烦啊，再没买猪皮(空)-九千 (阅读:281次 2014/05/15 21:30) 晚上你去人家都下班了，你上qq我给你个电话，直接定就行，她要说没有你就说是我朋友(空)-含笑的荷 (阅读:255次 2014/05/15 21:31) 噢，好，都忘记了，今天一天没登录QQ(空)-九千 (阅读:301次 2014/05/15 21:35) 真受不了，当然有了(空)-蝉语 (阅读:203次 2014/05/16 11:50) 荷姐的方子给我一个吧(空)-ktuanla (阅读:172次 2014/05/16 15:48) 谢谢楼上各位朋友！下一步我开始寻么生猪舌头、猪尾巴，请大家提供线索，实体店、网店都可以哈(空)-九千 (阅读:285次 2014/05/15 21:25) 我们单位附近有个洪记酱肉，他家猪头肉还不错。上过美食地图。(空)-清风明月挠我心 (阅读:331次 2014/05/15 21:54) 谢谢，我先考虑自己做试试(空)-九千 (阅读:335次 2014/05/15 22:47) 顺丰还真有，就是-九千 (198字节 阅读:374次 2014/05/15 22:46) 猪头确实做起来麻烦，得很大的锅。-四片叶子的三叶草 (75字节 阅读:283次 2014/05/16 09:21) 眉州东坡有，打包就行(空)-cal11 (阅读:196次 2014/05/16 15:00)

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