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等 级:资深长老 |
经 验 值:7609 |
魅 力 值:247 |
龙 币:11650 |
积 分:6662.1 |
注册日期:2007-10-23 |
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闲着也是闲着,组个面粉团儿、稻花香大米团如何?
最近全职了,没事儿就观网混着,抢枪白菜、薅点羊毛。不亦乐乎!
老公家在五常,盛产大米的地方。
可是我和儿子都喜欢面食。所以我一直想找到可靠的面粉,所谓可靠,也就是说没有任何添加,是当年的小麦就行了。至于产地是否为绿色或者有机,已经不敢强求,我国哪里的麦子不呼吸雾霾呢?
前些天,姑姑特意从姑父的亲戚家拿来面粉送给我,她知道我和儿子喜欢面食。这个面是姑父亲戚用自家种的麦子磨出来的面粉。
活好的面醒一会儿,发现面团上很多土黄色渣渣,应该是麦子的壳粉碎了夹杂其中。蒸了一次馒头,手艺不佳,味道似乎也还可以,不知道是不是心里作用。
如果大家感兴趣,我可以今年秋天丰收的时候给大家组个面粉团儿!
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