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十草
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提前拿出解冻,解冻后攥干血水,放锅中,加康师傅矿泉水没过肉即可。开锅后加盐(大青盐更好)。可撇去血沫..
提前拿出解冻,解冻后攥干血水,放锅中,加康师傅矿泉水没过肉即可。开锅后加盐(大青盐更好)。可撇去血沫。50分即熟,捞出,用刀边割边吃,也可蘸蒜蓉辣酱或韭菜花。剩下的高汤可以煮面,煮熟后盛到碗中,撒葱花。
不建议用高压锅。想炖的烂些可适当增加时间,但别太久,肉会老,营养也会流失!
2015-11-13 15:25:19   此文章已经被查看176次    系统提示:此篇文章由"邻友圈"客户端发送,下载邻友圈客户端>>
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