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远古怪叔叔
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酒曲中的酵母菌,在无氧环境下进行无氧呼吸,将粮食中的葡萄糖分解为酒精和水,怎么会不含酒精呢???
(无内容)
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2015-12-24 10:05:00
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[顶端]
感谢杨小豆的酒酿,我婆婆最近身体不好,我给她定了10斤的酒酿!
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黄品源小微
(244字节 阅读:17198次 跟贴:51 2015/12/23 22:03)
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再有,告诉大家一个秘密的事,长腿欧巴养成记!
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黄品源小微
(185字节 阅读:744次 2015/12/23 22:06)
这个好,小姑娘可以喝不?想让她多长高一点,哈哈(空)
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新欣
(阅读:246次 2015/12/23 22:23)
老少皆宜,绝对可以喝的(空)
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杨小豆
(阅读:174次 2015/12/24 08:45)
谢谢小薇姐,很欣慰老人家喜欢,请放心喝吧,纯粮食制作,干净无比(空)
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杨小豆
(阅读:205次 2015/12/24 07:26)
好酒酿(空)
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龙锦二肖律
(阅读:179次 2015/12/23 22:14)
我两斤订少了(空)
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龙锦二肖律
(阅读:218次 2015/12/23 22:14)
好喝吧,速度再打米呀,肖老板(空)
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杨小豆
(阅读:122次 2015/12/24 09:30)
酒酿小孩也能喝?多大能喝?不含酒精吧?不太懂哈(空)
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果果糖1919
(阅读:286次 2015/12/24 07:36)
绝对不含酒精,不含任何添加剂就是纯糯米蒸熟后,加入发酵用的酒曲, 我儿子三岁多了,他每次也会喝,适当喝点,暖心暖胃的,(空)
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杨小豆
(阅读:513次 2015/12/24 08:24)
酒曲中的酵母菌,在无氧环境下进行无氧呼吸,将粮食中的葡萄糖分解为酒精和水,怎么会不含酒精呢???
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远古怪叔叔
(阅读:574次 2015/12/24 10:05)
真不好意思,我太孤陋寡闻了,我化学是英语老师教的,邻居们还是不要给娃吃了,(空)
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杨小豆
(阅读:257次 2015/12/24 11:32)
包括黄酒、料酒、酒糟,我都没有给孩子沾,做菜也没放。或者给孩子先盛一碗。(空)
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最美乡村
(阅读:281次 2015/12/24 10:42)
做鱼的时候,不加料酒,味道不好吃,我家都是加料酒的,有时候孩子爸爸还会加白酒,下次我让他注意下,谢谢各位(空)
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杨小豆
(阅读:294次 2015/12/24 11:33)
可以加白糖 和紫苏。白酒更不合适了。(空)
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最美乡村
(阅读:173次 2015/12/24 14:55)
酒精那么低的沸点,倒锅里点几秒钟就蒸发没了,放心放吧~~~~能吃到肚子里才怪呢:)(空)
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竹筒米饭
(阅读:169次 2015/12/25 09:47)
说了,我化学是英语老师教的,我对这些都不太懂,(空)
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杨小豆
(阅读:105次 2015/12/25 10:06)
这是物理(空)
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看贴专用
(阅读:134次 2015/12/25 13:51)
我的物理,是化学老师教的。(空)
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杨小豆
(阅读:114次 2015/12/25 13:55)
我都没注意啊,做鱼做肉的时候都会放,觉得都挥发了啊。(空)
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suosuo
(阅读:227次 2015/12/24 11:38)
我家也放料酒的(空)
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杨小豆
(阅读:225次 2015/12/24 13:57)
含酒精,但度数不高,少量饮用问题不大
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头大
(61字节 阅读:180次 2015/12/24 22:03)
嗯,发酵后是出酒精的。度数很低。(空)
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怕怕的虎
(阅读:253次 2015/12/24 22:06)
是,有酒精成份但含量很低,自制酒酿放置时间稍长酒味就浓了。我也是心里拿不准给不给孩子喝。(空)
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colinsleeper
(阅读:1720次 2015/12/24 22:17)
兑水烧开加鸡蛋加糖
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头大
(79字节 阅读:220次 2015/12/24 23:14)
各家根据娃的情况。自己决定吧,(空)
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杨小豆
(阅读:129次 2015/12/25 07:19)
酒类的 最好不要让给孩子喝,五谷杂粮最好了,其他的都是副的 可有可无(空)
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土豆--域名--做网站
(阅读:157次 2015/12/24 09:32)
听从土豆的建议(空)
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杨小豆
(阅读:154次 2015/12/24 09:58)
听你的。(空)
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果果糖1919
(阅读:144次 2015/12/24 10:06)
我家儿子也爱吃醪糟汤圆,以后得少吃点了。(空)
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怕怕的虎
(阅读:217次 2015/12/24 22:08)
酒酿就是米酒,又叫醪糟吧。(空)
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远古怪叔叔
(阅读:449次 2015/12/24 10:01)
我们那边酒酿指的是纯酒,醪糟是剩下的米,不要的,以前拿来喂猪的。现在都掺在一起了。(空)
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wuzx
(阅读:191次 2015/12/24 15:01)
我家酸奶机有米酒功能,婆婆经常做,很简单,蒸好的糯米饭加入安琪甜酒曲搅拌均匀,发酵36小时就可以吃了。(空)
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清盈
(阅读:426次 2015/12/24 11:40)
嗯,有酸奶机的可以试试,(空)
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杨小豆
(阅读:382次 2015/12/24 12:18)
帮讲一下步骤呗(空)
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懂得放弃
(阅读:132次 2015/12/24 15:00)
详细讲一下吧(空)
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邦女郎
(阅读:154次 2015/12/24 21:56)
没有酸奶机也可以。加酒曲自己发酵就可以了,温度太低发酵时间长,冬天搁暖气边发酵容易点。待蒸熟的米饭温了,加点酒曲自己发酵几天就行。温度高了酒曲被烫的失去活性,不发酵。(空)
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goldqian
(阅读:1592次 2015/12/24 22:31)
我今天同此法做了些试试,期待ing。(空)
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怕怕的虎
(阅读:246次 2015/12/24 22:32)
做好的话,请大家尝尝,怕怕(空)
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杨小豆
(阅读:134次 2015/12/25 12:06)
这玩意成人喝没啥事,孕妇、产妇和小孩最好不要喝,是一定有酒精的,对身体有害,南方人做月子喝这个是害自己的孩子,是被批判的做月子的陋习之一。
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刘老夫子
(233字节 阅读:194次 2015/12/25 13:29)
你啥时候也开始混购物天地了哈。产妇为啥不能喝,给个理由,(空)
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杨小豆
(阅读:180次 2015/12/25 13:35)
产妇喝这个,酒精会随着奶水进入新生儿体内,对新生儿有害,这个见过多个医生批,绝对陋习。发酵过的东西容易消化有好处,现代人类生活条件这么好,没有必要让产妇遵守原来这些落后的东西了。
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刘老夫子
(91字节 阅读:506次 2015/12/25 13:51)
抛开剂量谈有害都是耍流氓
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头大
(239字节 阅读:334次 2015/12/25 13:42)
抓住! 刘老夫子来购物版耍流氓(空)
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barbarian
(阅读:132次 2015/12/25 13:47)
大家快拍砖吧,把刘老夫子拍在沙滩上(空)
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杨小豆
(阅读:104次 2015/12/25 13:53)
小孩未成年,酒精影响小孩发育的,喝多能喝醉说明酒精含量不太低,没好处的东西,难道不是越少越好吗?(空)
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刘老夫子
(阅读:461次 2015/12/25 13:48)
喝醪糟的酒精剂量能影响小孩发育?
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头大
(212字节 阅读:210次 2015/12/25 14:18)
呵呵,这种事就看你怎么看了。
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刘老夫子
(1417字节 阅读:273次 2015/12/25 14:37)
请问老夫子,你给你闺女都吃啥(空)
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杨小豆
(阅读:104次 2015/12/25 18:07)
我有一种到了乐园的感觉,还差个中西医的辩论(空)
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little_ant
(阅读:173次 2015/12/25 14:24)
我还以为到了乐园了吗(空)
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杨小豆
(阅读:103次 2015/12/25 18:41)
你还是到那边去科普吧,这里容不下你(空)
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zzzgc
(阅读:183次 2015/12/25 14:26)
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