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清风明月挠我心
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海鲜如果不喝汤,最好是蒸,不要煮。要不精华都进水里了,影响鲜味儿
(无内容)
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2016-05-21 17:21:27
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亲们,这咋办?洗干净了,弄不开啊
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可乐瓶子
(261字节 阅读:1486次 跟贴:6 2016/05/21 15:58)
煮了,开了,就吃煮的啦{:guzhang:}(空)
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可乐瓶子
(阅读:138次 2016/05/21 16:01)
我也没弄开,感觉我是煮得不对,开水下锅,煮了好久都不开。是不是应该冷水下锅啊?我婆婆后来用刀背拍,然..
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清盈
(228字节 阅读:407次 2016/05/21 16:38)
蒸熟了就开了。个别的不开要撬一下(空)
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清风明月挠我心
(阅读:119次 2016/05/21 17:20)
海鲜如果不喝汤,最好是蒸,不要煮。要不精华都进水里了,影响鲜味儿
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清风明月挠我心
(阅读:278次 2016/05/21 17:21)
这个要放锅里蒸,不能放水里煮,更不能开水下锅。开锅后5分钟就差不多熟了,熟了就能开口了,打开锅看看,把开口的拿出来,没开口就再蒸几分钟,这个要注意不能蒸大了,过火了就不好吃了。(空)
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云姐
(阅读:121次 2016/05/21 17:56)
我试煮了五个,水少,熟的很快,一个没开,其他的很快开口了,煮的时间短很鲜美。然后就起劲儿了,把一大盆..
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可乐瓶子
(360字节 阅读:528次 2016/05/21 21:01)
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