![宁北宝贝她老公目前处于离线状态](https://user.hlgnet.com/face/Image260.gif) |
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防止菜敦开裂方法:
① 将干燥的菜墩浸泡在饱和的食盐液中(把清水烧开,加入食盐搅拌,直至加入的食盐..
防止菜敦开裂方法:
① 将干燥的菜墩浸泡在饱和的食盐液中(把清水烧开,加入食盐搅拌,直至加入的食盐不再溶解为止,待冷却后浸泡),让它浸没砧板,一星期后洗净放置阴凉通风处凉干。
② 将用盐水浸过而干燥后的菜墩,双面都浇上烧热至50~60℃的植物油,油干后即可使用。
③ 要防止太阳光直接晒在菜墩上,放在阴凉通风处即可,并经常用于净的湿布盖住铁木菜墩,以保持砧板的湿润。
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