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素人渔夫 等    级：资深长老 经 验 值：7609 魅 力 值：247 龙    币：11650 积    分：6662.1 注册日期：2007-10-23	同样的米，我妈妈熬的小米粥比我熬的好吃，她说小米粥要用大火熬，多放水，熬黏糊了再用小火熬一会儿。 不.. 同样的米，我妈妈熬的小米粥比我熬的好吃，她说小米粥要用大火熬，多放水，熬黏糊了再用小火熬一会儿。 不过，有时候买的小米不同，粥也会是不同程度的美味。 -- 我们的目标是：没有蛀牙！
2016-09-25 16:58:08	此文章已经被查看2445次    系统提示：此篇文章由"邻友圈"客户端发送，下载邻友圈客户端>>

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兄弟姐妹们，大家来说说什么样的小米好吃吧？我现在用小米熬粥总是稀稀拉拉的熬不出米油，也不香。没有小时候吃的小米粥的香浓好吃了~~~(空)-雨中慢步 (阅读:703次 跟贴:34 2016/09/25 16:05)[跳过] 同样的米，我妈妈熬的小米粥比我熬的好吃，她说小米粥要用大火熬，多放水，熬黏糊了再用小火熬一会儿。 不..-素人渔夫 (220字节 阅读:2445次 2016/09/25 16:58) 我都是用电饭煲的熬粥档...我原来也怀疑过是不是农村那种大柴锅熬出来的粥味道就是好，现在越发觉得很有可能~~~(空)-雨中慢步 (阅读:230次 2016/09/25 17:47) 电饭锅的不行，得用煤气灶小火慢熬。有时候早上犯懒我就用电饭锅熬两次，能稍微好点(空)-米团兔 (阅读:166次 2016/09/25 18:20) 我是用电饭锅的煮粥程序一小时，保温半小时以上，反正不好吃。不知道那种隔水蒸的小炖盅效果怎么样~~~(空)-雨中慢步 (阅读:1838次 2016/09/25 18:41) 那个太费时间了，得三四个小时(空)-米团兔 (阅读:184次 2016/09/25 20:40) 啊？那还是算了，我觉得电饭煲一个小时就够时间长的了。我记得小时候大人们煮粥都用不了半个小时，有些粥15、20分钟就得~~~(空)-雨中慢步 (阅读:241次 2016/09/25 22:06) 用煤气才能熬出来，有时候我熬的和果冻一样，，电饭煲不可能那么香(空)-西西CO (阅读:243次 2016/09/25 19:20) 作为懒人，想吃口香喷喷甜糯糯的粥是多么不容易啊~~~(空)-雨中慢步 (阅读:146次 2016/09/25 20:01) 呵呵，米也有关系，我是用婆婆邮来的的山西小米，曾经想过搞个集采啥的，后来一算，她去乡下那家人买还4.5元一斤呢，折腾到这里，卖6块都赔钱，还把老人折腾坏了，就算了，市场上米芯都没了，你淘宝找找好小米试试，..(空)-西西CO (阅读:407次 2016/09/25 20:59) 对，我觉得现在的粮食没有小时候农民种的那种笨粮食好吃了，可是过去那种笨粮食产量低、成本高，现在种的少了，也不好买到种~~~(空)-雨中慢步 (阅读:262次 2016/09/25 22:04) 电饭锅熬出来的是不行(空)-清风明月挠我心 (阅读:229次 2016/09/25 19:15) 下面那几个帖子我都没敢跟，哈哈~~~(空)-雨中慢步 (阅读:306次 2016/09/25 20:05) 我不让闺女乱弹琴，她生气了，呼噜键盘报复我(空)-清风明月挠我心 (阅读:124次 2016/09/25 20:08) 我还以为是你回到一半儿有事儿离开了，小妞儿帮你回的后半部分呢~~~(空)-雨中慢步 (阅读:145次 2016/09/25 20:16) 电饭锅确实熬出来的不香(空)-杨小豆 (阅读:201次 2016/09/26 11:43) 是否好喝，主要在米～{:chanzui:}(空)-酸菜！ (阅读:124次 2016/09/25 19:09) 也有一定道理，比如陈米做出来的肯定没有新米香，不同品种、地区、土质种出来的米味道也是有区别的。我总是觉得小时候吃到的农村老家亲戚自己种的那种笨粮食比现在的好吃~~~(空)-雨中慢步 (阅读:327次 2016/09/25 20:03) 再好的陈米也熬不出米油了。小时候还特嫌弃米油，每次撇出去，现在想起来，真是暴殄天物啊。。。(空)-酸菜！ (阅读:167次 2016/09/25 21:40) 上次买的是北纯还是北农的，两斤一袋，还不错，沁州黄也就那样吧，没觉得特别好吃，可能期望太高了(空)-小熊emily (阅读:156次 2016/09/25 20:27) 我在超市买过沁州黄，觉得还没有我妹妹她婆婆家自家种的小米好吃呢，可惜她婆婆家河北山区，粮食产量不高种得也少，连我妹妹家都得不了多少，我不好意思总跟人要~~~(空)-雨中慢步 (阅读:151次 2016/09/25 22:10) 我对小米比较挑剔，我在淘宝找到两家满意的，我来告诉你，你第一次可以少买，满意再多买：-九千 (423字节 阅读:699次 2016/09/25 20:28) 好的，谢谢谢谢谢谢啦，我搜出来收藏一下，回头买来试试~~~(空)-雨中慢步 (阅读:128次 2016/09/25 22:12) 新小米(空)-2013001 (阅读:208次 2016/09/25 20:31) 好像也分品种和产地。另外现在靠谱的新米也不好买，外面卖的很多以陈充新和新旧掺杂在一起卖的，不懂行的不好分辨，尤其我这种不怎么做饭的人~~~(空)-雨中慢步 (阅读:165次 2016/09/25 22:13) 朋友推荐了一个河北蔚县的公益组织卖的小米，朋友作为志愿者也去蔚县考察调研过，不知道是不是心理作用，觉..-素人渔夫 (421字节 阅读:284次 2016/09/25 20:44) 多谢推荐哈，随喜赞叹~~~(空)-雨中慢步 (阅读:205次 2016/09/25 22:16) 真正的好小米山西还是有，比沁州黄好多了，不过产量不高，市场上很少，即使有，价钱也贵，因为成本高产量低..-酸菜！ (207字节 阅读:426次 2016/09/25 21:44) 是的，现在那种粮食种子不好买了，种植起来也没有现在的新品种的粮食好伺候，产量还少~~~(空)-雨中慢步 (阅读:114次 2016/09/25 22:19) 另外，就是水的原因，每次回我家和我婆家，孩子都特别爱喝粥，那粥特别粘糊，粥油很香，很纳闷儿，因为我妈..-小熊emily (363字节 阅读:269次 2016/09/25 21:54) 对的，水的区别很大。就比如矿泉水吧，普通价位的水就不说了，好多卖得很贵的水、还有进口水，我都觉得没有泉阳泉好喝~~~(空)-雨中慢步 (阅读:166次 2016/09/25 22:26) 沁州黄。就是比较贵(空)-贝尔01 (阅读:111次 2016/09/25 22:15) 我上次在超市买的沁州黄我怀疑是假的或者是陈粮，没感觉到好吃~~~(空)-雨中慢步 (阅读:109次 2016/09/25 22:20) 老公山西人，从来没缺过好小米，邻居来我家串门赶上熬粥的时候，说满屋子都是米香，呵呵，我们是从农户家收谷子，自己去壳，卖相没有市面上的好看，但真心好吃(空)-fight88 (阅读:276次 2016/09/26 11:50) 日本的电饭锅，8000块一台，这高价格，是有道理的。(空)-职业杀手 (阅读:242次 2016/09/26 11:58)

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